酱香双丁炒毛豆,简单好吃又下饭美食天下
2023/3/28 来源：不详治疗白癜风药物 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4688851.html
酱香双丁炒毛豆
By花鱼儿
原料：毛豆、茄子、小素鸡、豆瓣酱、酱油、白糖、鸡精。
做法步骤：
第1步、食材：毛豆。
第2步、茄子。
第3步、小素鸡。
第4步、豆瓣酱。
第5步、将毛豆剥壳淘洗干净，待用。
第6步、将茄子去蒂洗净，并切成丁，待用。
第7步、将小素鸡切成丁，待用。
第8步、再将剥好的毛豆下入清水中煮至断生，捞出。
第9步、起锅倒油烧热，下入切好的茄子翻炒一下。
第10步、随后，合入切好的小素鸡，加适量的清水翻炒翻炒。
第11步、接着，合入焯好的毛豆，加适量的豆瓣酱翻炒至茄子变软。
第12步、然后，加适量的酱油、白糖、鸡精调味炒匀，即可。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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