毛豆毛豆新吃法,爽口又下酒,做法还简单,

毛豆：毛豆新吃法，爽口又下酒，做法还简单，美味至极！

大家好，这里是天天吃一道，道道不嫌弃的口有留香，今天给大家分享的这一道美食很简单，只需轻松几步，就能在家里吃上大餐，而且营养又健康，大家跟着我的步骤，一起操作起来吧。

今天跟大家分享毛豆的一个新吃法。首先我们准备一些材料，干辣椒、香叶、小茴香。我们先剪掉毛豆的头和尾，全部剪完后放在清水中给它清洗一遍。非常大的要求。清洗之后把它放到小盆中。

锅中烧水，水烧开后把毛豆倒进来给它焯水，焯后再给他煮1~2分钟，焯至断生，然后放入凉白开水中。然后用凉水快速的冲洗，这样给它快速的降温。毛豆冷却以后，然后我们放入刚刚备好的配料，辣椒干，香叶，小茴香，一勺盐，放入适量的凉白开，用筷子把它搅拌均匀，搅匀后然后裹上保鲜膜给它浸泡两个小时，裹上保鲜膜之后也可以放入冰箱冷藏，时间到了可以装盘食用，一道美味又清爽的毛豆就做好了。这样做的毛豆不光颜色碧绿，而且爽口又下酒，做法还简单。

毛豆：毛豆新吃法，爽口又下酒，做法还简单，美味至极！好啦，美味的食物就可以上桌了，是不是非常的简单呢，今晚就尝试做一下吧，快让家里人品尝一下自己的手艺吧。