男子头次上门,嫌弃安徽丈母娘做的菜太臭,

勤劳智慧的国人，在美食领域的创造力很强大，各地都有闻着臭吃起来很香的食物，这些食物就是劳动人民智慧的结晶，这类食物有人喜欢，有人则很嫌弃。

男子头一次上门，安徽丈母娘做了一桌菜，因为味道太臭被男子嫌弃，女友告诉他臭你就是喜欢你，只有喜欢的人才会有这么臭的食物来招待。

臭鳜鱼，以臭闻名，远远都闻到发酵过的臭味，可吃到嘴里，却有种独有的香味是其他食物不具备的，吃一口就停不下来。

臭鳜鱼在食材上选择很严格，用桃花鳜，这种鱼是当地的特产，臭鳜鱼的产生很偶然，相传在年以前，很多鱼贩每年都要从长江用木桶挑着鳜鱼，到山区去卖，为了防止鱼变质，一层鱼洒一层盐。

经过七八天之后，鱼就变成了臭鳜鱼，鱼腮是红色，鱼鳞完整，只是有一种特殊的气味，鱼肉经过腌制发酵之后，比咸鱼更鲜，比鲜鱼更香，洁白的鱼肉呈蒜瓣状，吃到嘴里，鱼肉鲜香略带臭的味道，让味蕾有说不出的满足感。

毛豆腐也是安徽人很喜欢吃的一种带有味道的食物，豆腐经过发酵之后，白色的菌丝覆盖一层，其他地方的人一定以为这个豆腐坏了，长毛了要扔掉，但是对于当地人来说，这才是毛豆腐好吃的关键。

长毛的豆腐洗干净重新放在油里煎豆腐，发出来一种奇异的香味，当地有很多路边小摊，靠卖毛豆腐赚得盆满钵满，投资很少，只要一个小煤炉上面支一口油锅，客人点了之后就将毛豆腐铺在锅里，做油炸之后再放一点辣酱，撒一点香葱，比长沙臭豆腐的味道还要好吃，吃起来有一种绵软的口感，毛豆腐跟臭鳜鱼一样，喜欢吃的人百吃不厌，而吃不惯的人看了直摇头。

腊肉炒笋，虽然这道菜不臭，可是对于吃不惯腊肉香味的人来说，也不喜欢这道菜，现在人注重养生，建议吃时令新鲜的食物，像这种腌制过的发酵过的，在其中过程中可能产生一些有毒的物质。

男子可能就是属于这种比较讲究的人，才会嫌弃丈母娘的这桌菜太臭，有网友看了，建议两个人还是及早分手，因为吃不到一起去是件很麻烦的事情，有可能会影响以后的感情，真的是这样的吗？有这么严重？