晚餐是降血脂的关键期吗这5种食物,或

2024/8/20 来源：不详

血脂是血中所含脂质的总称，主要包括总胆固醇，高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇，三酰甘油，载脂蛋白a，载脂蛋白b，它们广泛存在于人体中，是生命细胞进行基础代谢所必需的物质。

血脂来源分内源性和外源性，外源性血脂是指由食物中摄入的减脂成分，内源性血脂是指通过人体自身分泌、合成的一类血清脂类物质。

血脂是人体必需的营养物质之一，参与人体代谢功能，人体的热量大部分来自于脂肪，但是血脂过高，也会给机体带来危害，容易形成高脂血症，而产生动脉硬化，严重威胁人们的身体健康。

因此一旦患有高血脂，一定要尽快采取合理有效的方式调理，除了服用药物之外，也要控制好日常饮食，尤其是晚餐，更应该谨慎安排，避免吃一些高脂肪高热量的食物，多吃一些有利于辅助降血脂的食物。

01这些晚餐，或许会升高，血脂，平时尽量少吃

盐分比较高的食物

对于血脂高的人而言日常中一定要减少食盐的摄入，过咸的食物一定不能多吃，因为太咸的食物中的盐分会导致血管硬化，从而进一步引起血压升高，比如说像腊肉、咸鱼等。

无鳞鱼类

无鳞鱼和有鳞鱼，只是鱼种不同，但两者在营养价值上是有差别的，一般来说，有鳞的鱼类里含有少量的胆固醇，但无鳞的鱼类胆固醇含量高，容易增加血液的黏稠度而堵塞血管等，因此一些鱿鱼、泥鳅、海鳗、海鳝等，患者都尽量不要吃。

高糖食物

高糖饮食对健康的危害不容小觑，其也包括了对血脂的危害，长期高糖饮食，过多摄入含糖量高的食物，这些食物可转变甘油三酯，进而导致甘油三酯升高。

甘油三酯高也是高血脂的一种类型，且其对人体伤害极大，因此食用高糖食物也不利于高血脂患者控制病情。

鸭蛋

鸭蛋是深受大家的喜爱的食物，但对于高血脂患者来说，吃鸭蛋却是一件十分凶险的事，鸭蛋的胆固醇含量很高，每百克约含毫克胆固醇，高血脂患者吃得多容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。

02晚餐是降血脂的“关键期”吗？这5种食物，或有利于降低血脂

圆葱

洋葱价格划算，也是有不错的降血脂实际效果，可以经常用来当成晚餐，圆葱在进入到身体以后，可以协助减少血液的黏稠度，合理维护心脑血管病的身心健康，洋葱生吃、拌凉菜，降低血脂的功能更强。

毛豆

毛豆中的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必须的亚油酸和亚麻酸。

它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。

红薯

高血脂的患者平时也可以经常用红薯来代替主食食用。红薯中富含粘多糖物质以及胶原，这些物质对于降低血脂有很大帮助，可以保持血管弹性，防止血液中的脂质沉淀，还有减肥的作用，不过，红薯的淀粉含量较高，不宜多吃。

大豆

研究人员发现，每天吃克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显，对于高血脂患者而言，晚餐可以吃到吃一些大豆制品。

茄子

提高微血管弹性茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。

研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

03稳定血脂的小妙招

多运动

正所谓生命在于运动，运动是非常好的降脂方法，经常进行有氧运动，如慢跑、骑自行车，可以消耗体内多余脂肪，降低胆固醇，有效防止高血脂的发生。

合理使用降脂药物

高血脂的人应正确使用药物，不得在病情严重之前治疗，血脂上升到一定程度，需要药物时应耐心使用药物，服用降脂药物改善血液黏稠状况。

控制好情绪

情绪紧张、过度兴奋，可以引起血脂升高，这些都不利于血脂的预防和控制，因此平时要注意心胸开阔，保持平稳情绪。