毛豆种植技术黄山地区怎么种毛豆,毛豆有哪

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毛豆是一种非常营养的蔬菜，能补充人体的钙铁锌等营养元素。毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆的吃用方法也非常的多样化，生活中常见的有丝瓜炒毛豆、毛豆肉沫、卤毛豆、盐水毛豆等等。因此吸引了很多菜农朋友的种植，尤其是南方地区，今天就给大家讲讲黄山地区怎么种植毛豆呢，今天我们就一起来看看吧。

一、栽培技术

1、整地播种

(1)整地施足基肥施腐熟农家肥22.5～30.0吨/公顷、三元复合肥～千克/公顷。农家肥、复合肥撒施后犁耙，整地做畦，畦宽1.0～1.2米，沟宽30～40厘米，沟深25厘米左右。

(2)播种(或育苗移栽)一是播种育苗期：早熟品种于2月初至3月中旬育苗，28～30天后进行定植，也可于3月中旬至5月中下旬直接播种；中熟品种宜于4月上旬至7月上旬育苗，播种，苗龄20天；晚熟品种宜于6月至7月上旬直播。二是播种量：早熟品种90～千克/公顷，中熟品种75～90千克/公顷，晚熟品种60～75千克/公顷。三是种子处理：用58%雷多米尔可湿性粉剂或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂或70%代森锰锌可湿性粉剂，按种子重量的0.4%拌种，即拌即播。四是密度：行株距早中熟品种为20厘米×40厘米左右，晚熟品种为25厘米×50厘米左右。

2.田间管理

(1)间苗直播田块在2片对生真叶展开后至第1片复叶完全展开前，按要求进行人工间苗，每穴留2～3株，拔除弱苗、小苗、病苗后一次性定苗。

(2)追肥出苗后25天左右穴施复合肥千克/公顷，花期可适量喷施磷酸二氢钾及硼、钼肥1次。

(3)中耕除草培土齐苗后至开花前进行中耕除草，结合中耕除草进行培土。中耕培土间隔时间10～15天。中耕除草应避免植株损伤。

(4)水分管理毛豆是需水较多的作物，对水分的要求因生长时期而不同，播种时水分充足，则毛豆发芽快，出苗快而齐，幼苗生长健壮，但水分过多容易烂种。4月中旬，气温稳定在18℃以上时，保护地栽培要去地膜，视土壤干湿情况及时灌溉，确保毛豆生长发育对水分的需要。生育前期和开花结荚期，过干、过湿会影响花芽分化，导致开花减少，花荚脱落。因此，毛豆田要实行深沟高畦。田沟配套。

3.采收

早中熟品种5月初至7月底均有上市，晚熟品种一般在9月中下旬至10月上旬上市。鼓粒期后可陆续采收，市场售价较好，但也不宜太早，否则豆粒瘪小，商品性差，产量低，反而降低了经济效益。也可分批采收。这样可提高产量，增加经济效益。采收后将毛豆放在阴凉处，以保新鲜。

二、病虫害防治

1.锈病。首先选用无病种子或对种子进行消毒处理；其次实行轮作，避免重茬；在发病初期可用65%粉锈宁可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂倍液喷雾，苗期防治2次，结荚期防治2～3次，每次间隔5～7天。

2.根腐病(烂根病)。豆苗3片真叶后要经常巡视田间，及时拔除病株，并带出田外烧毁，可用高效低毒杀菌剂如58%雷多米尔可湿性粉剂或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂倍液，或72%普力克水剂倍液喷施植株基部，7～10天喷1次，连喷2～3次，遇上降雨多的天气要多喷1～2次。

3.霜霉病。可在发病前或发病初期选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂倍液喷雾，隔7天左右喷1次。连喷2～3次。4.白粉病。在发病初期，用50%硫磺悬浮剂倍液或30%固体石硫合剂倍液喷雾，隔7～10天喷1次，连喷3～4次。

5.炭疽病。在初荚期至鼓粒期选用75%百菌清可湿性粉剂或25%使百克倍液喷雾，隔7天喷1次，连喷2～3次。6.黑斑病。在发病前或发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂倍液喷雾，隔7天喷1次，连喷2～3次。

7.褐斑病。在发病前或发病初期及时选用75%百菌清可湿性粉剂倍液或。70%甲基托布津可湿性粉剂倍液喷雾，隔10天喷1次，连用2～3次。棚室栽培时可选用一熏灵或烟剂一号5.25千克/公顷熏烟一夜，次日早晨放风，隔7～10天熏1次，连熏2次。

8.地老虎等地下害虫。可采用鸡饲料份与90%晶体敌百虫1份配比混合料于傍晚分点布料于沟中，诱杀。9.蚜虫。可在发生期采用10%蚜虱净0～0倍液喷雾防治。

10.红蜘蛛。可采用15%哒螨灵2～3倍液喷雾防治。

11.烟粉虱。可采用1.8%阿维菌素乳油0～0倍液喷雾防治。12.斜纹夜蛾、甜菜夜蛾。可采用5%锐劲特悬浮剂0倍液或1.8%阿维菌素乳油0～0倍液喷雾防治。

13.菜蝽。可用0.5%甲氨基阿维菌素微乳剂10毫升对水15千克，或5%抑太保0倍液，或90%晶体敌百虫0～0倍液叶面喷雾防治。14.豆螟、豆荚螟。在卵孵化高峰用48%乐斯本毫升/公顷防治。15.黄曲条形。可用90%晶体敌百虫0～0倍液叶面喷雾防治。