30年前舌尖上的中国,当时吃一口就觉得幸

2023/4/9 来源:不详

30年前舌尖上的中国,当时吃一口就觉得幸福,现在都没人吃了

现在人们的生后条件越来越好了,基本的温饱问题解决了,现在更注重的是食物的营养和味道了。所以大家平常没事的时候都会看一些美食节目,现在最火的美食节目就要数《舌尖上的中国》了,这档节目不仅让我们知道了各个地方的特色食物,还给很多吃货指明了方向啊!大家想过吗?30年前的人都吃什么?

30年前,人们只是为了填饱肚子,只要有吃的就行,但是那个时候也是有“舌尖上的中国”的,接下来就给大家介绍一下30年前能称得上“舌尖上的中国”的美食吧!第一种是铁板羊肉,当时一穷二白的年代,谁家里有猪羊,那可就真是土豪了!普通人人家是很难吃到肉的,这种铁板羊肉是富豪们才能吃的!

酸菜,每到白菜丰收的季节,基本上家家户户都会腌制一缸白菜,这个缸,很多人应该都不陌生吧!这一缸白菜能吃整个冬天呢!那个时候每个家庭至少有七个人,所以一缸白菜还是很多的。每年到吃酸菜季节,小孩们都会期待着改善生活的酸菜饺子!饺子在当时可不像我们现在想吃就能吃到的!

毛豆腐,跟我们现在说的臭豆腐类似,不过毛豆腐也就是坏了的豆腐,那个年代,食物是很珍贵的,经常吃了上顿没下顿,所以即使食物放坏了也是舍不得扔的,不过虽然是坏了的豆腐,但是也别有一番滋味啊!不喜欢的人闻着闻着味就受不了,喜欢吃的人还真就喜欢那个味道!

猪油拌饭,现在生活水平好了,都不吃猪油了,觉得不健康,但是在30年前,猪油是只有有钱人才能吃得起的,很多穷人想吃一口都难!尤其是这猪油拌饭,能吃一碗猪油拌饭,那真是比过年还幸福了!对此,大家有什么看法吗?上面的几种食物,你们都吃过吗?吃过哪些呢?

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