复盘各地喝酒习俗上海人很贴心,广州人却被

导语：复盘各地喝酒习俗：上海人很贴心，广州人却被嘲“事儿多”？

白酒想要喝好，在于喝得合乎“礼节”。

对于我国这样一个有着悠久酒文化的国度而言，先有“黄酒”，作为上层社会阶级的常用饮品，催生出了无数美丽的古诗词，后有更加符合国情、耗粮少的白酒，走进了千家万户。

酒及酒文化，在全国范围内全面发展起来，其代表“礼节”的喝酒习俗，也因各地域的差异而有所不同。

有趣的是，各地的饮酒习俗，排除环境、当地人的饮食偏好等等因素，仿佛跟他们的性格关系联系更加紧密，比如山东人，喝白酒“劝酒”的情况是非常普遍的，甚至于他们似乎为了更好的“劝酒”而研究出了一系列酒桌习俗，比如连坐的“陪酒”制度，让很多人不得不跟着“陪”一杯，上桌后，每个人的发言都像在“劝酒”。

然而，相比于山东地区的“花样劝酒”，有两个地区喝酒习俗则完全与之相反，一个是上海，一个是广州。

从这两个地区人们的性格特点，也能大致推测出，喝酒方面，他们会比较文雅，但让人没想到的是，都是“文雅”，上海人被夸赞“很贴心”，广州人却被嘲“事儿多”，这是因为什么呢？

上海人：委婉劝你少喝，喝酒讲究“情调”

固有印象让很多人总会认为“上海人不能喝”，不少数据也明确表明，上海人的饮酒量确实不多。

但如果你真的来到本地，却会发现上海人喝酒的并不少，相对于其他地区总是“夜间出动”，上海人喝酒分布在各个时间段，早中晚都有，想要加入他们的“饮酒行列”，似乎也就像喝茶那样，坐在一起悠闲的品味着就好。

他们习惯把酒叫做“老酒”，如果邀请你喝酒，会叫你“走！阿拉请侬吃老酒去。”不过要注意，和上海人出去喝酒，喝到的不一定是白酒，上海人喝酒喝的是氛围，洋酒会成为一部分人的选择，干红、威士忌，他们会选符合当日心情的喝。

如果喝上白酒，也会按照“白酒”的规矩来喝酒，小龙虾、炒螺蛳、萝卜干炒毛豆，这都是喝白酒才会配的下酒菜，每样菜一小碟，又显示出了上海人的文雅。

当地人选白酒的标准，和很多地方不一样，他们啤酒喝三得利，力波，黄酒喝特加饭，五加皮，白酒喝的也是地方品牌，比如上海小茅台，是一款浓香型白酒，是属于老上海人的回忆，还有川酒地方品牌：古道江湖，这款酒在周边城市当中卖的都比较火，和四川本地一样，也是作为当地人的口粮酒存在。

而且酒厂坐落于我国白酒基酒的核心产业区—四川邛崃，与不少知名白酒酒厂相隔很近，共享天然的酿酒优势。

与此同时，厂家也不忘初心，几十年如一日地給大牌名酒提供基酒，自己又严于律己，每一瓶都用窖藏天的基酒精心勾调。

52度，浓香型，老基酒酒厂酿出的独特窖香滋味，令他们身心舒畅，而且他们分辨这品牌各系列的不同，只