毛豆种植小技巧,原来毛豆种植也不难,学会

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相信每一个朋友在夏天的时候都会非常喜欢点一盘毛豆来“爽”一下吧！作为夏天人们餐桌上必不可少的一道凉菜，毛豆可以搭配各种各样的美食，而与人们的最爱啤酒更是绝配，因此，更受到了非常多人的喜欢。

毛豆是一种富含大量维生素和蛋白质的豆子，吃法也有很多种，比如最简单的用盐水煮毛豆，或者是把毛豆的豆子拨出来炒着吃，或者发酵成豆酱，炸着吃等等。

毛豆因为口感好经常被作为零食的主要原料，市场上销量一直都很好。而近来随着市场上的竞争压力变大，很多农户都开始栽种一些早熟的毛豆，希望能赢得市场先机，就能有一个好一点的收成。

那么毛豆要如何种植呢？而其中又需要掌握哪些种植技巧呢？而栽种毛豆的第一步，最为重要的就是选种。选用优良的毛豆种子非常关键，好的种子种出来的毛豆幼苗植株不容易发生各种病害，所以在买回来种子以后要好好筛选一下，看哪些种子是干瘪的，是坏的，一定要选择很饱满的种子留种，残次品都淘汰出去，不然会影响后面种植的产量和品质。

而第二步就是毛豆育苗，毛豆育苗一般是在二月进行的，首先要选一个透气性和排水性都很强的沙质土壤作为苗床，种植毛豆要将土地深翻平整施肥，为了保湿保肥，那就要把稻草铺在上面浇水，这样可以预防土壤施肥接板，同时还能增加育苗的成功率。

而在之后的移栽环节，最好是在毛豆幼苗长出真叶后进入四月的多余季节的雨停天晴的时候移栽最好，因为湿润的土壤。移栽的时候不会伤及苗根，还比较好定植。

一切做好之后，就是毛豆的田间管理了。毛豆这种蔬菜跟其他蔬菜不一样，不需要很多的水分，所以，在毛豆种植的管理期间，千万不可以让土地太过于湿润，一般来说我们发现土壤干旱的话，往上浇一点水就可以了，如果出现土地之中湿气过重或者是出现积水的情况，那么就会对毛豆的生长造成非常大的危害，这些积水非常容易把毛豆根部给腐烂掉，造成毛豆的根部出现破损，无法从土壤之中正常吸收养分的情况。

任何作物的生长都需要好的肥料来供给，所以在种植毛豆前要在土壤之中施足底肥，充足的底肥可以让毛豆更加顺利的成长，而在毛豆的生长期间，大家也要做好追肥工作，毛豆生长初期大家多使用一些氮肥，帮助毛豆根部快速成长。

在毛豆马上就要成的时候，我们可以多使用一些磷肥或者是钾肥，这两种肥料能够帮助毛豆果实更加快速的成熟，保证毛豆果实的口感更好，使我们上市的时候能够卖上一个好价钱。

而在毛豆管理的期间，更为严重的一个问题就是毛豆的虫害问题。所以，大家在种植毛豆期间一定要做好防治工作。要在虫害集中容易爆发的阶段提前喷洒农药，而且每次农药的浓度不宜过高，避免毛豆发生病害。

这些就是毛豆种植时的一些小技巧，是不是也不难呢？这些都学会了，相信夏天时，自己都会做毛豆这道备受大家欢迎的凉菜了吧！