上桌前不被看好的薯香鸡翅,吃完却逆风翻盘

2025/4/9 来源：不详

薯条土豆条鸡翅中的完美结合

By毛豆爹地

用料

樱桃鸡翅中土豆芦笋

做法步骤

1、一斤鸡翅中

、这边的骨头连着皮肉，需要拿剪刀剪开

3、两边去骨，每个鸡翅中有两根小骨头，都要去掉

4、土豆条和红薯条都切成骨头粗细

5、鸡翅中和薯条土豆条一起研制，我直接用的奥尔良烤翅腌料（没腌料的话可以少许蜂蜜+白胡椒粉+鸡精+海鲜酱/蚝油+生抽少许+葱姜）

6、做炸鸡粉

7、普通面粉+少许淀粉+熟白芝麻+少许少许泡打粉（比例0:10:5:1）

8、薯条或土豆条塞进鸡翅中去骨的地方，替代原先骨头，然后裹上炸鸡粉（建议先裹一次炸鸡粉然后再过一遍腌料汁，（腌鸡翅时里面的水分）然后再裹一遍炸鸡粉

9、油温5-6成热放入鸡翅

10、小火炸3分钟后放入剩下没用完的薯条和土豆条，继续炸5分钟

11、出锅装盘，下面垫一张吸油纸

1、来张鸟瞰图

13、还可以搭配番茄酱吃

樱桃的营养功效

性温，味甘微酸；入脾、肝经。补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。

1.补血

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

.防治麻疹

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿、杀虫

樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4.收涩止痛

民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5.养颜驻容

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

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