夏天最爱的盐水花生毛豆中招了竟可能含
2022/5/11 来源:不详夏日炎炎
烧烤摊上吃串的季节来啦
水煮花生和毛豆的季节也来啦
然而,坏消息来了
它们竟然可能含有甲醛!
市场买来的水煮花生
两天后依然没有坏
最近,一位山东市民说他发现了一个奇怪的事,前两天从市场买来的水煮花生没吃完,就随手放起来了,结果,两天后,发现花生依然没有坏。
而当时那两天平均气温都在30℃左右,他买来的花生也没有放在冰箱内。这让他怀疑水煮花生是不是有点问题:里头有没有加东西?摊主说“她卖的水煮花生和毛豆都可以放心食用,里面只放了精盐”。
记者实验:
只放盐的花生半天就坏了
按照这位摊主介绍的方法,记者随后自己做了一下实验。
然而,记者只放盐的花生,不到半天就变质了,而从市场上买来的花生第二天才发现变质的现象。
记者随后将这两份花生送到了山东出入境检验检疫局进行检测。检测结果显示记者从市场上买的这两份花生的甲醛含量为22mg/kg、30mg/kg。
市场买来的花生
使用了吊白块或甲醛
青岛大学化学实验室高级实验师马兆立说,一般食品为了保鲜都会添加一些防腐剂,例如苯甲酸钠、二氧化硫等,但是也不排除一些不法商贩把不允许添加的药品放进去,比如吊白块……
马兆立说,从这次检测数据来看,这个花生应该是使用了吊白块,或者使用了甲醛。
如果食用了这样的花生,会对人体产生这样的影响↓↓
这样的花生
一天能卖上百斤
记者随后来到这个批发市场。临近中午,这两家售卖水煮花生摊位上的花生已所剩不多。记者随后从一位摊主那里得知,短短一上午这里的花生能卖出上百斤!
(商贩卖空的筐子)
在商贩收摊后,记者一路跟随发现,商贩的三轮车进入了一个神秘工厂。记者随后进入了这个工厂大院,据工厂大院工作人员介绍,在这儿租赁地方加工花生的有7家,每天能生产出五六千斤花生。当记者提出要进入车间看一下时,工作人员直接拒绝了记者。
本文部分内容来自
齐鲁网、大众网、楚天都市报
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