没有什么是水煮毛豆解决不了的,如果有那就

By余生有临

用料

毛豆克盐大勺八角1个香叶张干红椒1把冰糖0克花椒8粒啤酒1瓶生抽勺老抽1勺

做法步骤

1、冷锅热油，下八角、香叶、干辣椒、花椒、冰糖，炒香。

、下入洗好的带壳毛豆。

3、加生抽老抽炒香，倒入一瓶啤酒，大火烧开，小火煮。

4、放一勺盐，小火煮。

5、出锅。

毛豆的营养功效

毛豆味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

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