乐玩日毛豆趣事多
2022/7/12 来源：不详白癜风治疗 http://m.39.net/pf/bdfyy/
”
我们班里的孩子普遍都不怎么爱吃蔬菜，每次中午吃饭时总是将碗里的蔬菜轻轻拨到一边，于是我们就展开了关于蔬菜的讨论，大家一起来说说自己认识的蔬菜。不同的蔬菜有不同的颜色，不同的蔬菜还有不同的营养，孩子们慢慢对蔬菜产生了兴趣。一次在小泽乐乐园里，孩子们看到园子里毛豆长成熟了，一串串挂在枝上非常可爱，由此展开了一次对毛豆的探索。
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01
认识毛豆
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。
毛豆的生长过程
孩子们对毛豆产生了兴趣，随后便开始讨论起毛豆是怎么长大的。
波波
毛豆的种子在哪里？
毛豆就是种子啊，我们可以把毛豆种子种在土里。
萱萱
小凡
再浇点水，过段时间毛豆就能发芽了。
01
02
03
02
采摘毛豆
小菜园的毛豆成熟了，长得非常的饱满，孩子们迫不及待地要去采摘毛豆了。孩子们戴起手套，拿起剪刀和铲子，兴奋地在小菜园里忙碌着。
谁来帮我一起拔毛豆啊？我拔不动！
我来我来！
哇，这棵上长了好多毛豆啊！
这些毛豆豆长得绿绿的、毛茸茸的好可爱啊！
03
剥毛豆
采摘好了毛豆，孩子们提着篮子，把毛豆带到了乡味坊。
孩子们，毛豆采来以后可以做什么呢？
冯老师
鑫鑫
我在家里看到奶奶会把毛豆剥开来，煮一煮，就能吃了。
你们会剥毛豆吗？
冯老师
小言
我们可以试试。
孩子们围坐在桌子旁，认真地开始剥起毛豆来。
我会剥毛豆
我用剪刀剪一剪
为什么毛豆荚里的毛豆不一样多呢，有的是三粒，有的是四粒？
小博
小萱
是呀，毛豆荚上还有一层白白的毛，摸着软软的。
孩子们们在剥毛豆时产生了一些疑问，等着我们一起去探索和解决。
洗一洗
用水冲一冲，用手淘一淘，毛豆洗干净啦！
04
毛豆可以怎么吃？
小小的毛豆可以有很多种不一样的吃法，孩子们你一言我一语地说开了。
昊昊
毛豆可以不剥掉壳，直接煮着吃。
妈妈是把毛豆和其他蔬菜炒在一起吃的。
小祺
磊磊
我知道毛豆晒干了可以做成熏毛豆。
毛豆老了以后就变成黄豆，可以磨成豆浆！
小涵
晒毛豆
毛豆的不同种吃法
还可以做成各种豆制品
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孩子们通过多元的体验对毛豆有了更深入的了解，同时孩子们的想象力、动手能力、解决问题的能力也得到了进一步的发展。教师要在生活中发现孩子的兴趣，给孩子足够的支撑和帮助，推动孩子们的学习，让孩子在自由、自主的环境中成长和发展。
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