世界杯吃烧烤毛豆啤酒竟致人关节变形看完

说起夏季宵夜吃什么，那毫无疑问肯定是烧烤了，特别是世界杯期间，很多朋友熬夜看球总是三五个好友小聚在一起，要份烧烤，再来啤酒小龙虾配上一盘毛豆，好不惬意。更有甚者为了感受氛围直接三五成群在烧烤店通宵看球。但是这其中的健康隐患你又知道多少呢？

最近南京医院就医，医生发现它的手脚关节都已经变形，而且由于前期没有得到正规的治疗，现在只能切除了。根据医生介绍，张师傅的病症很大一部分原因就是张师傅平时在家喜欢吃黄豆下酒喝，长期下来导致痛风直至关节变形。

原来大豆中含有较高的嘌呤，这种物质本来在人体中起着能量供应、代谢调节灯作用，但是作为有机化合物，嘌呤在人体很容易氧化而形成尿酸，而人体尿酸过高便会引起痛风。再加上张师傅一边吃黄豆一边喝酒，更加剧了这一病症才导致了现在的情况。

这时很多朋友可能会想：那我最多以后吃烧烤不点毛豆就行了。但是嘌呤含量高的食物可不止毛豆，我们再烧烤摊长见到的海鲜，还有很多动物的心脏和肾脏，都是嘌呤比较高的食物，所以大家去吃的时候还是要尽量小心。

当然，说这么多并不是让大家以后不要吃含嘌呤的食物，毕竟嘌呤也是人体重要的营养元素之一。不过是要劝大家凡事应该注意节制，即使再好吃的东西，一味地贪多对身体也是不好的。