天冷了,分享几款可以偷懒的美食,家里有个
2023/2/11 来源:不详这不,最近新入手的日本海归的巧釜脱糖电饭煲来煮饭了,它能有效降低米饭中50%的糖分并且还能有效的还原土灶柴火沥米饭的味道,绝对让孩子吃得健康吃得开心。关键是多吃白米饭就再也不怕三高不怕胖呀。当然这么高大上的电饭煲只是用来烧个我怕就太浪费了对吧。所以……天冷了,分享几款可以偷懒的美食,家里有个电饭煲就够了!
咸鸭腿蒸豆米。主要食材:咸鸭腿,新鲜毛豆米,土豆丁。
鸭腿剁成小块,在水里泡一会儿。毛豆米用开水焯一下,土豆丁适量。为了蒸出来的食物更入味,建议大家可以先把鸭腿和豆米用少许油炒制一下再蒸。蒸的时候呢放入电饭煲配备的甑子里就可以了。巧釜脱糖电饭煲所备有的甑子内胆与三脚釜同用。它的三脚釜纯铁制作,受热均匀,放入的清水,蒸食材的就选择最低水位线就可以了。接通电源之后,按下蒸肉类,40分钟之后就可以拿出来。不用担心水干。因为它有带有智能的蒸汽系统,不仅省水,蒸出来的食物中也不会有太多的蒸馏水灌入,口感真的非常好。
清蒸大闸蟹。主要食材:大闸蟹六只(三公三母),生姜。大闸蟹用清水刷洗干净,甑子底部放生姜片加生姜片能很好的去腥味,闸蟹叠放到锅里,记住清蒸大闸蟹的时候一定要肚子朝上,这是为了避免蟹黄和蟹膏从肚子里面的缝隙流出来了。接通电源,用蒸肉的模式,一般15到20分钟就可以了。蒸久了蟹黄会变硬,肉质也会柴吃起来影响口感。
黄糖发糕。主要食材:普通面粉克,温水克,黄糖50克,酵母3克,鸡蛋1只。发糕的面糊准备好之后,放到模具里面,蒸锅,也就是三脚釜加清水至巧釜电饭煲外釜的最低水位线,真的要特别的点赞一下巧釜的蒸功能,智能蒸汽系统,非常省水,将装有面糊的模具放入甑子内,六寸模具放进去还有空间,容量真的非常可以了。接通电源之后选择营养蒸,沸腾之后显示屏开始显示倒计时25分钟,这个时候不用着急打开锅盖,等到倒计时10分钟的时候再打开就可以拿出来食用了。
紫薯饭。一锅饭就能搞定一餐这样的做法,太适合偶尔一个人在家的时候,不想烧菜,但是又懒得吃外卖的时候。紫薯切成小块,连同大米一起下锅,根据实际用米的量添加清水,水的量没过香米1.5厘米左右就可以了。太多了米饭容易太软烂了。巧釜脱糖电饭煲通上电,一键选择低糖饭,是默认的米种和口感,不用调整,然后就静等着米饭制作完成就可以了。家里有个电饭煲就能做出来的几款美食,做法简单,营养丰富!
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请