蒜香毛豆,夏季下酒小菜美食天下
2023/12/16 来源：不详白癜风饮食忌口 http://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/6064851.html
蒜香毛豆
By陈麻麻。
原料：毛豆、蒜蓉辣酱、香叶、干辣椒、桂皮、八角、老抽、酱油、料酒。
做法步骤：
第1步、毛豆剪掉两头洗干净。
第2步、热锅放少许油，放入八角桂皮香叶煸炒片刻加入毛豆。
第3步、加入适量清水，盐巴，糖，酱油老抽，料酒，干辣椒。
第4步、自制蒜蓉辣酱，买了剁椒，把蒜头搅拌碎加入剁椒就行。
第5步、煮到毛豆熟了即可，喜欢吃烂点的毛豆多煮一会。
来自美食天下陈麻麻。的作品。
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