煮毛豆怎么做才能保持碧绿不发黄这样做准管

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夏季爽口煮毛豆

毛豆，是夏季最常吃的下酒菜之一，夏季几乎每个餐馆都要为客人准备自家做得毛豆，但是，夏季还是尽量少在外面吃饭，自己做的又干净，又卫生，吃着也放心，口味还能自己调整，今天我就自己做的爽口煮毛豆，非常简单，大家不妨动手给家人做吧。

原料：毛豆、八角、干辣椒、花椒、盐。

做法步骤：

第1步、准备食材

第2步、毛豆清洗后，用剪刀减去两头，以便更好地入味

第3步、把所有调料放入煮毛豆的水中

第4步、水烧开后，煮10分钟左右就好了。

第5步、做好的毛豆，是否非常简单吧。

小贴士：

丝巾温馨提示：煮毛豆时，时间不要太长，以免毛豆煮的太烂，影响口感。

来自美食天下炫润丝巾的作品。