蚕豆豌豆毛豆黄豆大豆,谁是谁

很负责任的告诉大家：

毛豆和黄豆都是大豆，只是采摘的时机不同

另一说，毛豆是新鲜连荚的大豆，大豆是晒干的毛豆

1、毛豆：

毛豆是未成熟且呈青绿色的大豆

绿绿的嫩嫩的，一掐就能出水

2、大豆：

大豆是成熟了的毛豆

是人们喜爱的食品

3、黄豆：

黄豆是大豆的别称

就是豆浆、豆腐、豆皮、豆干的豆

4、豌豆：

豌豆就是那个射手

可进行春季及秋季栽培

5、蚕豆：

蚕豆，又叫胡豆，佛豆，

江南一带，喜欢在立夏时节食豆

顺便在给大家一起科普一下常识：

韭菜和韭黄，大蒜、蒜苗和蒜黄，莴笋和生菜，车厘子和樱桃……

它们本是同根生，却被认为是两家人

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