盐水毛豆,这样做超入味,下酒当零食都很

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盐水毛豆

原料：毛豆、盐、辣椒、花椒、姜片、大葱、大料。

做法步骤：

第1步、毛豆清洗干净。

第2步、剪去两边，这样更入味。

第3步、姜，大葱，大料，花椒，辣椒。

第4步、锅内加水，放入毛豆，到入所有调料，放盐。

第5步、盖上锅盖，大火烧开，中火煮15分钟。

第6步、15分钟以后关火，焖2小时更入味。

第7步、盐水毛豆煮好了。

第8步、成品。

第9步、下酒，当零食都很不错。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。