田间套种增效益

“斤！豆角饱满，按1块2一斤算……”司磅员读出计重，一旁的会计现场转账。

7月19日，记者来到亳州市谯城区牛集镇兑井村鲜食毛豆角订单农业收购点，远远看到装载着毛豆角的农用车在公路旁排成了一条长队。大门外车辆有序入场，大门内人头攒动，农民开着满载着丰收果实的农用车，兴冲冲地开上地磅过秤。

“没想到，一小车毛豆角竟卖了多块，套种毛豆的收益真不赖。”农户谭宪炳对记者说。

“我在这里帮助回收点老板收购毛豆角，每天能有近百元收入。”贫困户温大寨高兴地说。

近年来，牛集镇通过“公司+合作社(家庭农场)+扶贫基地+农户(贫困户)”的订单农业模式，大力发展鲜食毛豆种植特色扶贫产业。今年，全镇种植鲜食毛豆面积超过1万亩，主要采取中药材、红薯、玉米等农作物套种模式，亩产值元左右，带动多户贫困户增收。

“今年在中药材地里套种了2亩多毛豆，可增加收入多块。”贫困户罗西海一边采摘豆角一边对记者说，今年鲜食毛豆角收成好，秋后种植的中药材还能获得收入。

“我们村是红薯、中药材种植大村，很适合套种鲜食毛豆，订单农业又让销售不愁，村民种植积极性逐年提高。”牛集镇兑井村党总支书记芮绍建告诉记者，套种毛豆提高了土地种植效益，还帮助群众通过土地流转、务工等方式增加收入。

走进宋老家村，记者看到许多农户正在采收毛豆角。“全村种植多亩毛豆，现在进入成熟期，这几天没下雨，都在抢收，能卖个好价钱。”宋老家村收购点负责人王广银告诉记者。王广银还和40多个自然村农户签订“零风险”种植合同，统一提供种子、统一技术指导，采收后由收购点按种植合同保底收购。

据牛集镇农业综合服务站站长张洪印介绍，目前，全镇有10多个收购点敞开收购，每天收购多吨鲜货，价值超过万元，收获销售时间可持续10多天，全镇仅种植毛豆角一项，一年可增收万元以上。

（文章来源：安徽日报）