以美食的名义说爱她肉末毛豆炒冬瓜豆果美

2023/3/26 来源:不详

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非常适合夏季的一道既简单又美味的肉末毛豆炒冬瓜~

By咖啡_owip

用料

肉末30克毛豆80克冬瓜克蚝油半勺生抽1勺糖1小撮盐适量

做法步骤

1、准备好肉末、毛豆、冬瓜切片洗净备用(冬瓜切薄一点容易熟好入味);

、热锅冷油(油不用很多够炒肉末和毛豆就可以了),肉末煸炒至断生;

3、加入毛豆煸炒,加入冬瓜一起煸炒;

4、加入一小碗开水(水不能加太多冬瓜会出水),半勺蚝油、一勺生抽、一小撮糖、适量盐,盖上锅盖煮开就差不多熟了;

5、出锅美味又下饭

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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