夏季疲乏食欲差,如何饮食调理
2023/7/10 来源:不详由于夏季炎热出汗较多,体内丢失的水分较多,脾胃消化功能较差,导致食欲不振,所以多进食稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早夏季养生食欲差、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加一些荷叶,煮成“荷叶粥”,味道清香,略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用,在煮粥时加些绿豆同样也有这种效果。
夏季人体容易出汗,随着汗液会带走机体内的一部分钾,钾是人体不可缺少的矿物质,夏季容易犯困、疲乏、食欲不振也和体内钾的流失有一定的联系。而毛豆中含有丰富的钾,夏季适当多吃一些毛豆,比如盐水毛豆、毛豆烧菜都是不错的选择,不仅可以缓解倦怠,还能开胃,补充体力。毛豆中的镁含量为每百克70毫克,远远高于其他鲜豆类。
天气炎热,食欲差,今天给大家推荐一道很好吃的开胃菜肴――蒜蓉生菜。
蒜蓉生菜,烹饪简单,一学就会,色艳味美,营养丰富,强力推荐给大家!
下面给大家介绍一下做法:
1.食材:生菜克
2.调料:蒜泥10克、盐2克、味精2克(或鸡精)
3.做法:
⑴生菜洗干净,沥干水分,大蒜拍碎切末。
⑵起锅加水,并放入几滴油(颜色更漂亮),水开下入生菜焯水10秒左右,捞出备用。
⑶热锅放油,爆香蒜末之后,放入生菜、盐、味精翻炒均匀即可出锅装盘了。
注意事项:生菜不要炒的太久,火要大,动作要快,这样才脆嫩爽口,颜色鲜艳。
大家如果喜欢的话就试一试吧!
很高兴回答这个问题!
中医认为夏季按六淫邪气来说,暑邪湿邪亢盛,湿邪重着,容易困脾,脾失健运后运化水谷和水液的功能就会降低,水谷精微积聚,就会出现相应的不适,比如乏力,不思饮食,身体困重,头重如裹等;还有就是夏季多汗,容易伤津,津液缺乏有时候就会造成虚火上炎,热扰心神,随之出现夜不能寐的症状!当然也有实火的情况……
按着中医五行生克的关系,脾湿脾虚也能影响心的功能,两者互相影响,不加以干预调理就会反复出现症状!
那么怎么避免这些症状的发生呢?
首先不要贪凉,包括饮食环境都要避免温度过低,伤及脾胃,其次吃饭要以清淡为主,多喝热水,还有就是适当锻炼身体!
可以吃些苦瓜,冬瓜,丝瓜等;
还可以吃山药粥,可以放点茯苓或者炒酸枣仁儿;
也可以喝麦冬水,百合水,淡竹叶水,菊花等……
总之,夏季炎热再加上暑季,很容易影响后天之本脾胃,所以大家都需要加以注意……
不足之处,欢迎补充互动……
这个问题特别好,下面和大家分享下我的美食
杂炸酱
食材水面宝泉大酱五花肉葱
一五花肉切小丁锅内放油5成热时放入五花肉小火煸煸炒到金黄色时放入用水调好的宝泉岭大酱小火煮10分钟后放入葱花味精关火备用
二黄瓜切丝备用
三煮好的水面捞出过凉水沥干水分备用
四用个大碗放入煮好的面黄瓜条炸酱葱花味精香油搅拌均匀喜欢吃辣的朋友还可以加些辣椒油