这菜再贵也要买给孩子吃,能提高孩子免疫力

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随着现在天气越来越冷，大家吃的菜都会有一些偏辣，感觉有辣味的菜不仅可以增加食欲还可以驱寒保暖，这样孩子能吃的菜就会变少了。今天小编就来给大家介绍一道适合孩子吃的家常菜，它就是牛肉炒毛豆。这道菜的营养十分丰富，牛肉大家都知道，它含有丰富的高蛋白，而且脂肪含量有很低，经常吃牛肉孩子身体壮，而且还不会长胖，还能提高孩子免疫力，冬天天气冷，容易感冒生病，孩子吃它在合适不过了！

我家孩子从小身体就差，有医院，后来听说吃牛肉能提高孩子免疫力，我就经常做牛肉给孩子吃，现在他身体壮的跟个小牛一样，家里孩子正在长身体的时候，一定要记得多给孩子做点牛肉吃，自从入冬之后牛羊肉的价格就越来越贵，但是再贵我也会经常买一些给孩子吃，正好今天去市场买菜，发现牛肉比之前便宜了5块钱，我赶紧买了一小块，接下来我就给大家说说，这道牛肉炒毛豆应该怎么做吧！

熟牛肉、彩椒、毛豆、食盐、生抽、生姜、大蒜、食用油

1、将所需食材准备好，牛肉直接买熟的卤牛肉就可以，如果没有卖的，可以自己买一块牛肉回家煮；

2、将熟牛肉切成薄片，彩椒切丝，生姜切片备用；

3、毛豆去皮后用水冲洗掉外面一层薄膜，并沥干水分；

4、锅中倒入适量食用油，油温差不多7成热左右，倒入牛肉片翻炒1分钟；

5、再加入生抽、彩椒丝、姜片、蒜片翻炒出香味，加一小勺水，盖上锅盖焖煮2分钟；

6、2分钟后加入毛豆继续翻炒，再加入少量清水焖煮2分钟；

7、加入食盐、鸡精，翻炒1分钟就可以出锅开吃了。

为了省事我直接是用的熟牛肉，如果大家买不到熟牛肉又懒得自己卤肉，可以直接用生牛肉，切好之后腌一会儿，然后下锅翻炒也是可以的，直接用熟牛肉就是更方便一些。

这样一道好吃的牛肉炒毛豆就做好了，冬天孩子多吃牛肉可以提高免疫力，多吃牛肉孩子少生病，家里有孩子的朋友一定要做这道菜，虽然冬天牛肉很贵，但是孩子的身体更重要，学会的朋友赶快动手做起来吧！