崇明茄子毛豆怎么烧这个做法比较鲜

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夏天茄子、毛豆正当时，做法也很多，今天介绍一道崇明土菜——茄子毛豆烧河虾，简单快手不用炒，采用水煮煨熟的做法，茄子也现削现煮，更能吃到茄子和毛豆的鲜嫩哦！

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茄子和毛豆你还喜欢怎么烧？

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信息来源丨美食台

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