几道秀色可餐的佳肴,吃起来透心沁齿,探索

2024/12/30 来源：不详

凉拌双耳：木耳和银耳营养价值极高，木耳益气补血，提高免疫，银耳清热健胃，美容养颜。这道菜把两者结合，营养丰富，老少皆宜，制作简单快手，是家庭餐桌上的常备菜哟！简直就是好吃的不要不要的了

酸汤肥牛：酸汤肥牛，汤浓黄，味酸辣。用黄辣椒制作的剁椒吊汤色，使汤色亮黄，看起来很有胃口。只是这黄辣椒还是有一定辣度的，太燥，不太适合秋天，所以我就用黄菜椒吊汤色，再加一点红剁椒调色及调味。

杭椒毛豆米小炒肉：营养丰富，食用价值也很高；毛豆的口感独特，烹饪方法也简单多样，是老少皆宜的家常食材。食材新鲜，操作简单；剥好的毛豆米，配上辣椒和猪肉，再放点胡萝卜丁，肉鲜豆嫩，香辣爽脆

麻辣海带丝：海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。

叉烧肉：叉烧肉属于粤菜系，是广东风味之一。主要食材是猪肉里脊，而且肉质较嫩，易消化。主要烹饪工艺是烧烤。一般人都可食用。成品色泽红亮，肉嫩鲜香。让人看了直流口水。

金针菇炒蛋：金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。二者搭配在一起炒着吃，值得品尝一下。