毛豆鸡丁一道非常接地气的美食,看着图片就
2025/2/8 来源：不详欢迎收看八戒说美食的每日一菜，接下来一起来看看本期内容吧！
左思右想好久！小编今天要给各位小伙伴们分享一道什么美食呢？嗯，就分享这道毛豆鸡丁吧！小编的拿手菜哦！好啦！小编嘴笨，也不知道怎么夸这道菜，就直接分享下这道毛豆鸡丁所需的食材调料与做法咯！具体有多好吃只能小伙伴们自己做出来后才知道哦！其实看看小编发的图片就知道有多好吃了吧！看着都开始流口水咯，色香味俱全哦！
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毛豆鸡丁所需食材明细：鸡肉丁（克）、毛豆（克）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）。
毛豆鸡丁所需调料明细：葱（适量）、姜（适量）、蒜（适量）、八角（1个）、生抽（适量）、老抽（1汤匙）、蚝油（1汤匙）、食用盐（1汤匙）、鸡精（1汤匙）、白砂糖（1汤匙）。
毛豆鸡丁烹饪步骤第一步：将鸡肉洗好后切丁，将鸡肉丁放入玻璃碗中，加入适量的料酒和生抽，然后戴上一次性手套抓拌均匀后腌制十分钟。这段时间我们将青辣椒和红辣椒切圈备用，葱姜蒜切好备用。然后将毛豆放入开水中焯谁三分钟后捞出备用。
毛豆鸡丁烹饪步骤第二步：起锅烧油，将葱、姜、蒜和八角倒入锅中爆香，然后将腌制好的鸡肉丁放入锅中翻炒。
毛豆鸡丁烹饪步骤第三步：然后加入适量的生抽、一勺子老抽和一勺子蚝油翻炒置上色即可。
毛豆鸡丁烹饪步骤第四步：翻炒至上色后加入毛豆和青红椒圈，翻炒两分钟。
毛豆鸡丁烹饪步骤第五步：两分钟后加入一汤匙食用盐、一汤匙鸡精、和一汤匙白砂糖炒匀即可起锅装盘咯！
好啦！这道超接地气的毛豆鸡丁就做好啦！学会的小伙伴们是不是已经在搞食材的路上？哈哈！其实这道毛豆鸡丁真的很好吃哦！真的可以考虑做来试试哦！
今天就分享到这里咯！如果对于这道毛豆鸡丁烹饪步骤上还有什么不明白的地方就在评论区留言告诉小编哦！小编看到后会第一时间给你回复的哦！当然如果有什么已经或者建议也欢迎在评论区留言告诉小编哦！
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