高效种植毛豆,在生长期内,做到及时除草

毛豆营养丰富，深受消费者喜爱，市场需求量大，种植毛豆的农户越来越多。许多地区种植鲜食毛豆，高校科学的栽培技术不仅能够实现产品均衡供应。有效缓解劳动力紧张，还可以提高经济效益。

本文从品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了毛豆的高产栽培技术。

一、品种选择

通常选择品种，每个地区都有自己的适宜毛豆品种。而且由于当地的气候环境和人们的消费习惯不同，饮食习惯也不同，应根据当地的具体情况选择适当的品种。这就需要做好栽培前的市场调研，培育适宜的品种。

一般情况下，为提高毛豆的产量和品质，应选择产量高、品质好、抗逆性强、耐酸耐瘠、抗旱耐旱、生育周期短的毛豆品种。

二、播种

播前润土，浅播，均匀播种，无需播种，保证出苗迅速、均匀、强壮。条件用黄豆种子包衣剂混合种子，防止种子霉烂或受虫害、鼠害。如果边缘是90厘米宽，植株2行;如果边缘是厘米宽，植株3行。

间隔30cm左右，每穴播种4-5粒，播种深度3-5cm，播种量7-8kg/m2。出苗后要及时补充苗木。

保证每点苗数在3株以上。苗高6-7cm，第一片真叶出现时根据株距确定苗高。选择生长一致、壮实的幼苗，拔出弱壮的幼苗过于密集。

三、防控杂草

杂草会争夺土地中的营养元素，会导致毛豆植株根系吸收的营养减少，植株变得瘦弱矮小，影响开花结果。因此，播种覆土后，徐琰用乙草均匀喷洒畦面，不要重喷和漏喷。

可在乙草胺中加入氟氯氰菊酯类农药防控地老虎、蝼蛄、蛴螬等地下害虫。毛豆长有2～4片复叶时，以单子叶杂草为主的田块，用10%精喹禾兑水30kg喷施灭草。

以阔叶草为主的田块，用25%氟磺胺草醚兑水30kg喷施灭草。毛豆封行前中耕除草1次，防止后期杂草生长。

四、肥料管理

毛豆由于结果多，在结果期间需要提供大量的营养物质，以促进毛豆的正常生长发育。毛豆的施肥原则为重施基肥、早施苗肥、及时喷施叶面肥、巧施鼓粒肥。

毛豆生长期短，应施足基肥，苗期追施尿素，5叶期结合治虫喷施0.2%磷酸二氢钾～倍液或农帝威～倍液，鼓粒期（采摘前15d左右）追施尿素。

五、水分管理

在毛豆的快速生长阶段，需要不断补充水分，尤其是夏天，高温暴晒的天气更要注意。播种时保持土壤湿润，遇高温干旱天气及时灌水，确保出苗齐全，苗期土壤干旱可浇小水促发根。

生育期如遇干旱，应根据天气情况灌跑马水，特别在鼓粒期需保持土壤湿润，以利提高鲜荚重和商品性；生育期如降水较多，应及时排水防涝，利于毛豆根系生长健壮、植株茎秆粗壮不倒伏。

六、病虫害防治

大棚早春毛豆整个生长期处于低温、弱光、高湿、通气不良的环境中，易发生多种病虫害，生产上应采取预防为主、综合防控的绿色防治策略。大豆病害主要有病毒病、立枯病、根腐病、白粉病、炭疽病等。

虫害主要有大豆食心虫、豆荚螟、豆秆蝇、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等，应坚持预防为主、综合防治的植保方针进行病虫害防治。根据大棚内温湿度变化及时通风换气，降低棚内湿度；科学配方施肥，增施有机肥并配合施用氮磷钾肥。

苗期注意防治蚜虫，发病初期，用20%吗啉胍·乙铜可湿性粉剂倍液或0.5%香菇多糖水剂倍液喷雾防治，8～10d喷1次，视病情连喷2～3次。

立枯病：实行轮作，不要在低洼地种植，也可筑高畦种植，以降低土壤湿度；发病初期，用30%噁霉灵水剂～倍液喷雾或灌根防治。

根腐病的防治需要在种子用62.5%精甲咯菌腈～mL拌种，或选用64%杀毒矾可湿性粉剂～倍液、68%甲霜锰锌可湿性粉剂～倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂～倍液喷雾防治。

炭疽病：大豆开花后，用45%咪鲜胺可湿性粉剂倍液或30%苯甲·吡唑酯悬浮剂20～30g/m2防治，7～10d喷1次，视病情连喷2～3次。

七、适时采摘

毛豆一般开花后45-50天，当豆荚饱满而翠绿时收获嫩荚，收获时不宜太晚，否则豆荚硬，质量差。全株可收获1次或2ー3次。收获后，把豆荚放在凉爽的地方保持新鲜。

毛豆的营养价值十分丰富，为了扩大人们的饮食范围，调整饮食结构，可采取科学的栽培技术，使得毛豆做到长时间生产。

设施利用率高，产品市场需求量大，且能较好地克服土壤连作障碍，推广应用前景广阔。该文从品种选择、水分管理、肥料管理、病虫害防治、采收等方面介绍了毛豆的主要栽培技术，以期为未来农民种植毛豆提供知识理论指导。