卖全国新沂草桥鲜食毛豆火了消费日报

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消费日报网讯炎炎夏日，正值毛豆收获时节。连日来，在江苏省新沂市草桥镇房场、陈圩等村的田间地头，随处可见颗粒饱满、色泽碧绿的毛豆荚坠弯枝头。田间的村民们忙着将成熟的毛豆采摘装袋，一派忙碌的丰收景象。采摘好的毛豆运到合作社，经过清洗、挑选等工序，统一包装后放进冷库进行冷藏，交易场地里车水马龙，前来销售毛豆的农户络绎不绝，现场一片繁忙的景象。隔天毛豆再通过冷链运输，销往黑龙江、吉林、福建、浙江、山西、上海等地。

据了解，草桥镇有着多年鲜食毛豆种植历史，草桥镇地处骆沂河之滨、马湖畔，拥有肥沃的顷亩良田和充沛的洁净湖水等特色资源，这些都是鲜食毛豆生产所必需的优质资源。草桥镇毛豆种植面积达余亩，单季亩产斤，主打夏丰、辽鲜、台湾75等优质毛豆品种，无公害鲜食毛豆已成为草桥镇知名特色农产品品牌，产品远销黑龙江、吉林、辽宁、福建、浙江、山西、安徽及北京、上海等地，出口日本、韩国。

为进一步实现购销一体化，草桥镇房场村成立绿能合作社，采取统一管理，合作社保底价收购，解决农户的销路，从种到收实行供种、指导、收购、加工、销售“五统一”的全产业链发展模式，带动农民种植毛豆增收。房场村种植户卢其山说：“以前卖毛豆非常难，现在有了合作社对我们来说非常有好处，比以前方便多了，价格还比以前稍微高一点。”

“我们村主要靠这个产业带动周边的老百姓致富，给村里提供劳动力就业人口达一百五六十人，平均工资达到元左右。另外，因为出入量大，南到安徽西到徐州，有大批的人到这边来采购。下一步，我们将扩建一万多平方的冷库，冷库建好之后，将使我们村的毛豆产业迈上一个更好的台阶。”房场村党支部书记巩绪同说。

近年来，草桥镇夯实毛豆产业基础地位，助力脱贫攻坚。卢圩村卢圩三组村民孙明佑是一名贫困户，今年65岁。毛豆收获时期，他在村庄附近的田间摘毛豆。老人家说：“我和老伴年纪都大了，干不了重活，摘毛豆的活我俩每天可以赚元，只要有摘毛豆的活干，脱贫完全没有问题。”

乡村振兴，产业先行。下一步，草桥镇将继续加快推进农业供给侧结构性改革，大力发展现代农业，以发展高效生态现代农业为重点，以促进农业标准化、规模化、品牌化、产业化为总抓手，打造现代农业产业基地、打造草桥特色高效产业品牌。大力实施乡村振兴战略，助力脱贫攻坚，有力地促进农业增效、农民增收、农村繁荣。