玉林日报三滩镇千亩毛豆,那秀村的

村民在地里采摘毛豆。那秀村毛豆基地航拍图。

近年来，博白县三滩镇那秀村农民通过间种、轮种等方式大力种植毛豆，提高耕地利用率，实现增产增收，为乡村振兴注入新动力。

日前，笔者来到那秀村看到，不少村民在地里冒雨采收毛豆。有的村民就着豆苗一株株选摘饱满的毛豆；有的则直接将豆苗拔起，再把毛豆全部采摘下来。而在村里的收购点，前来售卖毛豆的村民络绎不绝。地上堆满了刚采收回来的新鲜毛豆，村民将经过清洗、筛选后的毛豆直接打包装车。

毛豆俗称大豆、黄豆，因豆荚上布满细毛而得名，是一种营养丰富、烹饪简单、口感爽脆的食材。毛豆富含不饱和脂肪酸、卵磷脂等成分和多种微量元素，是一种绿色健康食品，越来越受到消费者的认可和喜欢。据该收购点负责人介绍，近段时间是毛豆的集中采收期，最多的时候一天能收购毛豆20多吨。当前毛豆的市场需求比较大，处于有多少收多少的状态。毛豆的收购价最高时接近每公斤10元，这段时间稳定在每公斤5元左右，经济效益较为可观。

“种植毛豆，既提高了土地利用率，又实现了农民群众增收，也为加快乡村振兴夯实了产业基础。”三滩镇那秀村村支书刘建烨说，“毛豆是那秀村近十年发展起来的产业，目前种植面积大约亩。今年的产量与去年差不多，预计总产量是万公斤左右，能给村民带来万元以上的收入，毛豆已经成为我们那秀村的支柱产业之一。”

▌本文来源：玉林日报

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