毛豆吃不完,用来做窝窝头,营养又丰富,孩

家里毛豆吃不完的，可以用来做窝窝头，既营养又丰富，给孩子吃毛豆，除了可以增加孩子体质之外，毛豆里的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平等各种功效。

今天给大家分享一个毛豆窝窝头，做法特别的简单，既营养又美味。

步骤一:首先我们准备适量的毛豆、玉米面、白糖、黑芝麻。

步骤二：将买回来的毛豆清洗干净，用料理机成糊状，这一步，一定要加适量的水，不宜太多。

步骤二：毛豆打成糊状，倒入碗中，加入适量的玉米面、白糖、黑芝麻，搅拌均匀即可

步骤三：将我们搅拌好玉米面和毛豆捏成像窝窝头一样的形状即可。

步骤四：水开上锅蒸20分钟即可，一道松软又营养的毛豆窝窝头就制作好了，窝窝头里面还加了玉米面，其营养成分也特别的高，喜欢的朋友可以在家尝试做给小孩吃，方法特别的简单。