最受欢迎的6道下酒菜,便宜还实惠,招待朋

一说到下酒菜，我想一群酒友们就有话说了。每次和兄弟们喝酒都要点几样经典的下酒菜，而久而久之大家就会发现，生活中就那么几道下酒菜是很受人欢迎的。今天小编给大家整理了，最受欢迎的6道下酒菜，便宜还实惠，家里招待朋友还倍儿有面子。到底有什么呢？我们一起看一看。（仅是个人观点，仅供参考）

第一道：芹菜花生米

这道菜很多人都是熟悉的，特别是我们的酒友们，基本上10个酒友，7个人喝酒的时候都会点这道菜，即使是只有这一道菜，都能喝6瓶啤酒。这话说的小编认为一点都不过分，也能够体现个这道菜在酒桌上的重要地位了。这道菜在饭店卖10块钱一小盘，能让大家都喝的很好呢。如果自己在家做的话，估计成本也就5块钱，而且还能做出一大盘。

第二道：凉拌猪耳朵

这道菜小编以自己的想法说下，凉拌猪耳朵是真好吃啊，猪耳朵本身就是很多人喜爱的，再凉拌一下味道就更好了，它深受大家喜爱，估计也是喝酒的人最喜爱的荤型下酒菜了。但是猪耳朵实在有些贵，这使得很多人吃不起这道菜，当然也可以理解啦，照比芹菜花生米，它的性价比还不是很高的。但是，如果一旦猪耳朵便宜了，那估计这道菜就成了餐桌必选了吧？自己家凉拌就更简单了，买回的猪耳朵切成丝，然后根据自己喜爱的口味进行凉拌，一个猪耳朵可是能让4个人吃好呢。

第三道：素拍黄瓜

素拍黄瓜就更不用说了，拍碎的黄瓜配上蒜末和盐，撸串喝酒的人必备菜啊，如果说哪家串店没有这道素拍黄瓜，小编估计它也开不长了，因为这家店少了我们“烤串凉菜王”啊。自家做素拍黄瓜就更容易了，将黄瓜洗净切段，然后用刀背拍碎黄瓜，再用盐拌好，多放点蒜末，这样你的素拍在餐桌上，那就是“上桌空”啊。

第四道：老醋花生米

老醋花生米看起来不起眼，但是它和芹菜花生米在酒桌上的地位基本一样啊，有很多人喝酒时，即使店家没有老醋花生米，都自己出去买回来花生米，让店家给倒点醋来吃；甚至有人喝酒的话进门就会问店家有没有这道菜，没有的话转身就走，可见这道菜的受欢迎程度啊。在家自己做的话可以在这道菜里多放一点东西，比如蒜末、盐等，会让这道菜更加好吃，就这一道菜永远是陪伴我们喝酒朋友，到最后的凉菜了。

第五道：干煸肥肠

这道干煸肥肠放在这里还是有些争议的，因为有些人是不吃肥肠的，但是这里针对的就是东北人啊，东北的老爷们哪有不吃肥肠的？下酒菜的热菜里面怎么能没有肥肠？干煸肥肠虽然吃起来腻，但是却是很多的最爱。一口肥肠下肚再来一杯啤酒，也算是神仙的生活了。家里最肥肠一定要将肥肠提前“烀”一下，这样吃起来能更烂。

第六道：煮毛豆

夏天的大排档里少不了煮毛豆，要说如果没有煮毛豆，基本上就太影响生意了。看起来就是普通的煮毛豆，很多人都很喜欢，商家也是一大盆一大盆的准备，因为根本不够吃。吃完的桌子上总能立起一座小山，可见酒友们有多喜欢它。在家里如果做煮毛豆的话别忘了放盐，一定要多煮一会。这样毛豆才会更好吃。如果是招待朋友，就这一个煮毛豆就能让他们乐开花。

大家喜爱的下酒菜就这些啦，有大家喜爱的吗？欢迎留言哦