连阴天里剥毛豆,和睦友好众相邻

2022/10/31 来源:不详

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这一段的阴雨给庄稼提供了充足的水分,种毛豆的菜农喜不自禁,看着一个个吸满养分鼓着肚子挂在棵上的豆角在风里雨里摇动,仿佛豆棵上挂的是一张张红钞票。菜农们头戴斗笠,披着雨衣,或全家出动或请了天工赶摘毛豆。这些毛豆第二天早上就会占据超市满满的两个摊位。大妈大姐和采买小二挑拣着,不管是剥好的还是带角皮的,这毛豆角、籽就成为当天的美食出现在各家的餐桌上。

邻居帮我剥毛豆

大凡美味又时令的食物,老百姓总爱吃。邻居买了几次毛豆觉得可口,从超市给我捎来二斤,看着把角皮撑得饱满的绿豆角我喜出望外。几个邻居坐下来一会儿就剥了半碗毛豆子儿,给我做晚饭菜料,真是太感谢了。当你吃着美味食物,和身边善良的人相处交谈,感受一定是生活的美好。利用闲暇,用时令鲜菜做一两道美食,调剂这阴雨天的无聊无疑是个好法子。人要善于找乐子,善于众乐而乐,处在一个愉悦身心的人文环境,你脸上的笑容在展示着你的健康指数。

打工租住处

半辈子居住在乡野,见惯了也吃惯了最时令最新鲜的瓜果菜蔬。后来到城市打工,不得不三天两头去超市。那些在乡村最普通的菜蔬在超市货架的烘托下成了贵宾。看到价格表上五元,六元一斤的毛豆子,青椒,三四元一斤的黄瓜,西红柿,韭菜,感到可笑又无奈。在此时的乡村自家菜园里,这些菜一喷接一喷的长出成熟,成篮成筐摘下来顿顿吃是再平常不过的事。韭菜青菜叶烂在地里或者是拿来喂鸡鸭鹅,偶尔想包顿菜角子才会到地里割把韭菜。毛豆角快成熟时就开始吃,主人从附近的地里薅来二三十棵,几个邻居,你一把我一把剥起来,想吃的把剥出的籽粒拿回家,直接煮粥、炒、作配菜,或磨碎坐成豆丸子豆糕。不想吃的就算顺手帮忙,每家都种的有,谁稀罕呢?

农民打工进了城,用、吃、连喝口水都要花钱,感觉是不是附加了一层城市的味道?只是这味道总是那么怯怯的,不如在农村那么坦然,归根结底我们的窝儿不在这里。没有归属感,即便是来自家乡的菜蔬佐以热油和配料,食用起来也可以说好吃,但是经过了拼多多经过了物流,口腔里还是失去了芬芳的泥土香和新雨后的鲜味。

家乡在望不到的远方。

家乡就在那边。坐某路公交车转乘五元的地铁,再搭上60元票的火车。时代是在发展,只是做了半辈子的农民,为了生计,一只脚极力地踩上了高铁,一只脚被吊在半空中。不上不下时更是想念老家那苍绿的毛豆田了。

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