茄汁毛豆仁美食天下
2024/1/22 来源：不详北京中科白癜风医院热心公益 http://m.39.net/news/a_5212097.html
茄汁毛豆仁
By余甘果蜜的厨房
毛豆仁是末成熟的黄豆，是豆夹里剥出来的哦。女儿很喜欢吃，就买了点，回家后看到家里还有一个番茄，于是就和它一起炒了，加了些番茄酱，她更喜欢了。简单的改变，让宝贝爱上蔬菜哦。
原料：毛豆仁、姜、葱、亨错番茄酱、盐、食用油。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、剥好的豆仁洗净。
第3步、把番茄洗后切细块。
第4步、给毛豆焯水。
第5步、锅里入油炒香姜葱。
第6步、加入番茄酱。
第7步、加入番茄丁炒匀。
第8步、加入毛豆仁炒匀。
第9步、加入适量开水，焖煮一会。
第10步、加入适量盐拌匀即可。
第11步、装碗。
小贴士：
焯水后的毛豆仁容易炒熟。
来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
