别只会做西红柿炒蛋了西红柿家常做法大

点击上方素食养分师一键 　　1.番茄切丁备用;

　　2.圆椒从侧面匀称分切成两半，一半做盅，一半做盖子;

　　3.做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜;

　　4.锅中倒入油烧热，倒入鸡蛋，用筷子快速划散，立刻盛出;

　　5.倒入番茄丁，参与糖，盐，将番茄煮成酱状;

　　6.勺子边煮边压，待汤汁变的浓厚时，参与鸡蛋和圆椒丁;

　　7.翻炒，鸡蛋挂上番茄便可出锅，倒入圆椒做的盅内里，关上盖子;

二、番茄炒豆腐

主料：番茄一个、豆腐一路

辅料：毛豆一小把，盐，番茄酱

做法：

　　1、掏出适当番茄酱放入小碗中，加一些净水稀释;

　　2、将豆腐切块，番茄切滚刀块;

　　3、毛豆解冻洗净备用，把豆腐和毛豆离别在沸水中焯烫;

　　3、炒锅倒入适当油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒。

　　4、放入豆腐炒熟后，放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀便可出锅。

三、蒜香番茄炒洋芋片

主料：洋芋1个、番茄1个

辅料：大蒜4瓣、香菜、盐1/2茶匙

做法：

　　1、洋芋去皮，切成薄片放入净水中浸泡;

　　2、番茄洗净后去蒂，切成块;

　　3、大蒜去皮，切成片备用;

　　4、香菜洗净后，切成1厘米长的段;

　　5、锅中倒入油，放入一半的大蒜炒香，放入洋芋片炒至洋芋片变为晶莹色;

　　6、放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒匀称;

　　7、关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅便可。

　　更多简捷勤学菜谱记得确定要 　　1、茄子洗净掰成块;

　　2、西红柿也切成块;

　　3、锅内放油烧热，放入茄子块翻炒;

　　4、参与西红柿，小火炖煮至西红柿出汁;

　　5、参与盐、糖、一些生抽，撒入蒜末出锅;

　　6、出炉

五、黑木耳番茄炒鸡蛋

主料：黑木耳、番茄、鸡蛋、葱末

辅料：盐一些、白沙糖、蚝油、老抽

做法：

　　1.黑木耳提早泡发，沸水中淖水后滤干备用;

　　2.番茄洗净后切丁备用;鸡蛋打散，加小批香菇水，加一些盐搅匀备用;

　　3.锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8老练盛起备用;

　　4.锅内再加一些油，下黑木耳煸炒，再参与番茄丁翻炒;

　　5.参与糖、蚝油、老抽、盐，再参与的鸡蛋块，快捷翻炒匀称，起锅。

六、番茄菜花

材料：菜花、番茄、香葱、番茄酱、糖、盐、水、生粉、油各适当。

做法：

　　1、将菜花放入锅中煮2分钟，捞出沥干备用;

　　2、将葱花爆香，放入番茄酱翻炒，加水大火烧沸，搅匀;

　　3、放入番茄丁，参与盐和白沙糖翻炒匀称;

　　4、放入菜花，加生粉水，汤汁浓稠便可装盘。撒上香葱粒。

　　5、出炉

七、西红柿鸡蛋汤

主料：西红柿2个、鸡蛋2个

辅料：干淀粉1小勺、胡椒粉适当、盐适当、香油适当、葱花适当

做法：

1、将西红柿洗净在滑润的那面用刀子打上半厘米深的一个十字花刀;

　　2、放入沸水中煮20秒关火;

　　3、将西红柿捞出剥去西红柿表面的薄皮;

　　3、将去皮后的西红柿切成小碎块;

　　4、将锅中放入3碗水，尔后放入西红柿碎块多煮片刻。