煮花生或者毛豆的时候,不要吃用水,再加一

花生这种食物，大家平时都没少吃吧？他算是咱们生活中很常见的一种食物了，平时不管是用来做菜，还是做点心都特别的可口。不过在众多当中，最让人喜欢的还要数这道煮花生。因为主持人的花生不仅味道好，而且还最大程度的保留了花生的营养价值。

很多人在喝酒或者去烧烤摊的时候，都喜欢点上一盘水煮花生来吃。虽然他没有特别高的烹饪技巧，但是吃起来却越嚼越香。很多喜欢吃这道水煮花生的人，除了在外边吃之外，还会选择在家做。那么大家知道怎么样做水煮花生才会更好吃吗？今天小编就给大家分享一些做水煮花生的技巧，如果喜欢的朋友不妨来尝试一下。

在大部分人的意识当中，做水煮花生就是直接把花生放到水里，如果喜欢吃有味的，在往里边放一些盐或者各种调味品，就可以了。其实我想告诉大家，做水煮花生不仅要用水，还要在里面加上一些啤酒。这样做出来的花生味道特别的棒，甚至比饭店里的还要好吃。

除了在水里兑啤酒之外，还可以根据自己的喜好，加入各种各样的调味料。不过花生本身的香味就已经很大了，所以我们在放香料的时候，也需要注意，不要放得太多了，要不然很容易影响花生本身的味道。

而且在煮花生的时候，我们也需要注意火候的掌握，如果一直用大火来炖煮花生的话，做出来的花生口感可能也不是很好。所以当我们用大火把水煮开之后，就可以转成中小火，慢慢的炖煮了。而以上就是我给大家分享的炖花生的经验，它同样也适合毛豆之类的东西。不知道你们学会了吗？