在日本旅游时,才知道日本人在居酒屋都吃些

2023/2/28 来源:不详

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如今出国旅游不再是件很困难或麻烦的事情,很多朋友在有时间的情况下可能都会考虑出国旅游。近些年,周边国家旅游一直很受欢迎,特别是去日本。去日本旅游怎么能不体验一下它的特色饮食文化呢?那么居酒屋就是其中最具代表性的一个。那他们在居酒屋都吃什么呢?我也是第二次在日本旅游时,才知道日本人在居酒屋都吃些什么,有你喜欢的吗?

首先,你去居酒屋坐下来的时候,服务员就会拿上几小碟小菜。不过,这些小菜可不像国内的餐前味碟那样是免费的,它们一般都是需要收费的。虽然也不贵,分量也很少,却是居酒屋老板迎客的一种方式。

然后,很多朋友都会点些下酒菜,比如生菜沙拉、扬出豆腐、毛豆和芥末章鱼等。其中扬出豆腐是那种稍微煎炸过的豆腐,再根据每家居酒屋的风格配备各自特色的酱料。

接下来是大家都喜欢的刺身,比如牛肉刺身、海鲜刺身,还有平常很少见的马肉刺身等。很多老板还会热情告诉你,生鲜类的食物要及时享用。

不仅如此,居酒屋其实还挺像咱们国内的小烧烤店,里面的各种烧烤食物也是非常地道,比如日本人最爱点的烤鸡肉串、鸡肉葱串、烤牛舌、烤鱼等。其中烤鸡肉串就是他们经典的日式串烧。此外,炸鸡配啤酒也不光是韩国人的专利,也是日本人在居酒屋里最爱点的一道菜。

那么刚才提到了啤酒,日本人在居酒屋里一般点的啤酒都是生啤,他们非常喜欢生啤的口感。也有很多年长的日本人会点些清酒,慢慢品味。

当然,居酒屋里大餐之后,最受欢迎的主食要属茶泡饭了。这种用热茶冲泡而成的泡饭,由于它的配料和茶香而显得格外的美味。

你去日本旅游时,有去过他们的居酒屋吗?里面有你喜欢的美食或美酒吗?

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