美食毛豆这样做,比水煮香倍,可
2022/7/14 来源:不详众人吃毛豆大多是水煮吧
煮完沥干抹盐或是
毛豆直接介入盐水里煮沸
但吃货妹子要说一种比煮毛豆更香的做法
即是烤毛豆!
拿来当零食、下酒、冷菜
香香脆脆,一口吃一大把!
谋划食材
1斤毛豆仁(冷冻过的)
适当盐和胡椒粉
适当油
详细环节
1.烤箱预热至度,烤盘垫上烤纸。
2.将冷冻过的毛豆放在烤纸上,撒上盐、胡椒粉和红辣椒片。
3.撒上植物油,用双手拌匀。
4.烤8分钟左右,烤到毛豆表面起皱,掏出,翻动下,温度转到度,连续烤。
5.烤10分钟后也许吃一个,觉得不足的话连续烤,烤至自身喜好的口感。
Tips肯定要用冷冻的毛豆仁,不要解冻哦~
倘使你想要奶香味的烤毛豆,加30克芝士抹匀再烤。
材料泉源/美食工坊
图片/美食工坊
编纂/韦双怡
浙江女性∣一个有声响的