喝酒必备下酒菜都有什么中国日本美国大
2023/2/27 来源:不详喝酒必备下酒菜都有什么?中国、日本、美国大PK,你觉得哪国赢?
中国的酒文化向来都是非常出名的,在国内有很多的酒类,不过最受欢迎的还是白酒。不管是亲朋聚会还是办酒席宴请宾客,都少不了来几瓶上好的白酒。在酒桌上畅谈人生,也是许多人男人最喜欢的事情。而且平常的商务往来中,更是少不了要陪领导客户喝几杯,而光喝酒其实没有什么意思,很多人都会准备一点下酒菜放在旁边,一边喝酒一边吃菜,简直就是一大享受。而除了中国有下酒菜以外,国外的人们也会在喝酒的时候来点配菜,喝酒必备下酒菜都有什么?中国、日本、美国大PK,你觉得哪国赢?一起来看看中日美三国下酒菜有什么不一样吧。
中国:花生米和卤大肠
在国内,不管是最便宜的二锅头还是昂贵的五粮液和茅台,喝起来都是非常烈的,一杯下去胃肯定是受不了的。所以这时候用配菜来缓一缓绝对是好选择,不少人都喜欢用花生米配白酒喝,颗粒饱满的花生,在高温的油锅里炸一遍,然后裹上辣椒粉和盐,顿时就香味四溢了。冷却之后花生米就会变得香香脆脆,脂肪含量高自然也更加好吃了。另外卤大肠也是一些地区酒鬼的最爱,大肠清洗干净以后,放入卤水中煮一边,然后加入各种调料搅拌均匀,最后出锅也是一绝,平常也是饭店里的头牌菜了。
美国:烤肉
他们国家一般不会喝白酒,以葡萄酒和红酒为主,而没钱的人则比较钟情啤酒。在下了班以后邀上几个好朋友,一起去店里买几瓶啤酒,然后在家里烤肉吃,就是他们的日常娱乐生活。而且在聚会聊天的时候,啤酒也往往是不离身的,美国人都比较喜欢大口吃肉,牛肉羊肉猪肉烤焦以后,油而不腻十分美味,加上一口冰啤酒当然是绝配了。
日本:腌制品
日本比较流行的是清酒,他们国人也是非常喜欢品酒的,不过酒的度数一般不太高。而且他们的国民工作压力通常都比较大,所以在下班后去外面喝几杯酒也是一种放松,日本人往往是去外面的居酒屋里点一两道腌菜,比如毛豆和豆皮,清淡不油腻,非常适合他们的口味。另外生鱼片也是他们喝清酒时的必备之物,虽然很多人中国人都不能接受这种完全没有加工过只有酱料的鱼片,但是在日本生鱼片却是酒桌上的最佳下酒菜。
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