豇豆黄豆青豆绿豆红豆黑豆

小编为了弄清楚这个问题忙了一上午。

打了无数电话，

查阅了好几本资料，

请教了数位名师。

期间还被人损为“四体不勤五谷不分”、“该接受学农教育了”，

总算是“不耻下问”（这个成语主要是回给那些损我的人）的弄明白了。

我跟大家好好捋捋啊——

豆子主要分为两大类：一、大豆类，二、杂豆类。

分为三种：黄豆、青豆、黑豆。

之所以有区分是因为自身含有不同的植物色素。

它的共同特点是含有优质大豆蛋白，一般用来做豆腐，做菜或者是当主食食用。

可分为好几种。主要有：绿豆、红小豆、豇豆还有其他小编不知道的豆。它的特点是淀粉品质好，口感比较绵软，一般咱们常吃的红豆沙、绿豆沙都是用杂豆制成的。

（小编一时兴起，乱入一首《红豆》）

那么问题来了，咱们大连人夏天吃的毛豆是什么豆？小编可以很负责任地告诉大家（看我的口型）：毛豆就是没长大的黄豆，请注意是黄豆！！！

：夏天来了，您可以买点绿豆回家，做玉米粒的时候放一些进去。要是有烤箱的话，可以给孩子烤一些绿豆作为零嘴食用。

以上内容都是的申永奇主任

大连站的贾亮主任

他俩告诉小编的，如果有问题吗，你懂得......