五果四瓜三红两豆一茶,助力夏季养

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《黄帝内经》中提出“法于阴阳，和于术数”，养生要注重保持阴阳平衡，宜顺时而养，人体五脏生理活动，也要适应四时阴阳变化的规律。

夏季温度高，湿度大，人体代谢加快，血液循环加快，加重心脏负担，所以夏季要多吃有益心脏的食物。

夏季阳气最盛，红色为阳，相对应的红色食物能入心入血，因此，以下5种红色水果，非常适合夏季吃。

01五果

苹果：宁神安眠

苹果入心，对于保护心脑血管健康非常有益，它的含水量很高，非常解渴。

苹果富含锌，可提高人体免疫力；其中含有的磷和铁等元素，有补脑养血、宁神安眠作用。

樱桃：补心气，养心血

中医认为樱桃可以补心气，养心血，不仅使血脉能够畅通，还能温暖心阳。

樱桃中含有丰富的维生素和铁，长期吃樱桃能够让面部红润，有美白祛斑的功效，还可以促进人体的新陈代谢，帮助排出毒素。

桑葚：生津止渴

桑葚具有补血滋阴、生津止渴、润肠、明目等功效，有助于缓解眼睛疲劳，还能帮助身体抗氧化。

荔枝：安神益智

中医认为，荔枝可以安神、益智、补气。荔枝营养丰富，其中含有大量的果糖、维生素、蛋白质、柠檬酸等，对人体有补益作用。

草莓：健脾和胃

草莓的外观呈心形、鲜美红嫩、果肉多汁，是一种有益心脏的食物。

中医认为，草莓性味甘凉、入脾胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功。

草莓营养价值高，含丰富维生素C，还含有果胶和膳食纤维，有帮助消化的功效。

02四瓜

夏季养心与这4种瓜更配：西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜。

西瓜：补水清凉

夏季吃瓜，西瓜不能少，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能促进细胞新陈代谢，和止渴消暑的作用。

苦瓜：清热解毒

夏季炎热，如果饮食不注意容易引起上火，苦瓜具有清热、排毒清肝明目和预防中暑发热的作用。

苦瓜中钾的含量高达mg/g，具有利尿排钠，保护心血管的作用。

冬瓜：健脾解暑

部分人听到冬瓜，以为是冬天的食物，其实夏天食用冬瓜，益处多多，能润肺生津、健脾胃、清胃热、除烦止渴，消除水肿，帮助减肥。

黄瓜：补水减肥

黄瓜的含水量很高，热量很低，每克只有16大卡，非常适合减肥人群食用；同时还含有人体所需的维生素C，可提高免疫力，增加能量。

03三红

夏季护心，要多吃些红色的蔬菜。

西红柿：汁多爽口

西红柿肉厚，味甜、汁多爽口、风味佳，生食、熟食均可。

西红柿中含有番茄红素，具有调节免疫功能的作用，可增强免疫力，减少色斑沉着；还含有镁、铁等，可有效补充体内的微量元素。

红苋菜：补气明目

红苋菜能补气、清热、明目，有润肠胃清热功效，是个既美味又养生的食疗佳品。

红枣：养血安神

红枣含有多种矿物质和氨基酸。经常吃枣可以补气、养血安神、美容作用，另外，夏天很多人经常感到疲劳，吃点红枣也会相应缓解。

04两豆

民间有说法：夏季吃肉不如吃豆。因为多数豆类食物具有健脾利湿，还可有效补充从汗液里流失的营养物质。

红豆：清心养血

中医认为，红豆可清热解毒、清心养血、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，还有利于夏季消水肿。

夏日尤其是在正午“心火”最旺之时，吃些红豆可缓解口渴、精神不振等。

毛豆：缓解疲乏

毛豆中含有不饱和脂肪酸，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中胆固醇。

毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解疲乏无力和食欲下降。

05一茶

小满后，雨水增多，潮湿气候容易加重体内的湿气，夏季排湿可常喝枸杞薏米茶。

枸杞薏米茶

用料：薏米克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。

做法：先将薏米放入平底锅中进行烘焙，直至炒出薏米香味即可；将红枣、枸杞子放入茶壶中，放几颗冰糖，再放入烘焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。

功效：薏米有利水消肿、健脾祛湿等功效，枸杞养肝明目又利水祛湿，养颜驻容。

夏季是瓜果成熟的季节，可以多吃些新鲜的瓜果蔬菜，补充营养。

夏天温度高，食物容易滋生细菌，康康健康小贴士：食物一定要煮熟、煮透，尽量一次吃完哦。

科学审核：一丁中国营养学会注册营养师