浙江12岁女孩过生日,单亲爸爸做一桌子菜
2023/2/20 来源:不详很多人都觉得女儿黏爸爸儿子黏爸爸,但其实父母的关怀同样重要,大家各司其职,在生活中扮演各种角色,引导子女健康长大。浙江十二岁的女孩张妙玲在一个单亲家庭成长,她的母亲在三年前因病去世,留下张妙玲和父亲两人生活,从妈妈去世后,张妙玲就觉得生活中发生了很大变化,感到很不适应。
昨天是张妙玲十二岁的生日,已经慢慢长大的她,内心还住着一个小公主,想要在城堡生活,想要和朋友一起聚会,但是张妙玲的爸爸却不懂这些,他觉得生日做点好吃的就够了,于是亲自下厨做了一桌子菜,张妙玲看到很失望,不想吃,认为这不是她要的生日餐。
糖醋里脊
三年前张爸爸还是一个衣来伸手饭来张口的老公,为了养育女儿,这三年他学会了做饭学会了给女儿梳头,可以说是“二十四孝爸爸“。今天他做的糖醋里脊就很有水准,浓油赤酱的看着就诱人,里脊肉细腻而入味,酸甜味掌握得很好,这是张妙玲最爱的一道菜,每次爸爸做这道菜,她都能多吃一碗饭。
辣椒炒肉
这个辣椒是不辣的螺丝椒,皮厚而汁水多,吃起来很清脆爽口,猪肉切片腌制入味,他们这边很喜欢用酱油调味,炒出来的颜色可能有点深沉,但是味道不错,肉片肥而不腻瘦而不柴,有青椒的加持一点也不油腻。
茭白毛豆炒肉丁
茭白是江浙一带经常可以看到的食材,张爸爸特地切成小丁,和毛豆肉丁一起清炒,三种食材口味不同,又特别新鲜,交织在一起有肉的香味,有茭白的清香,还有毛豆的豆香味,软软糯糯吃起来有嚼劲,也算是一道下饭菜了。
炒青菜
张爸爸是男士,喜欢吃肉,但是他也知道孩子要营养均衡,所以又炒了一个青菜,把上海青清洗干净,热锅爆香蒜末,清炒一下,因为加入了一些猪油,所以味道更香醇,清脆而不油腻非常爽口,这样搭配起来营养就均衡了。
关东煮
最后是一些关东煮,也就是把各种菜在汤里煮一下,是源于日本关东的料理,有萝卜有鱼丸还有竹轮等等,这是女儿平时最爱吃的小吃,张爸爸下班的时候特意去打包回来,想给女儿一个惊喜。不过女儿放学回家看到这一切却不开心,她想起以前妈妈总会给她举办生日party,会穿着公主裙,请好朋友来家里吃蛋糕拆礼物的快乐时光。
张妙玲看到爸爸准备的饭菜,想着十二年前的今天,妈妈把自己生下来,想起以前和爸爸妈妈一起的快乐时光,心里难受突然大哭,张爸爸也不是滋味,想安慰女儿却又不知道怎么开口。在这儿,也祝福张妙玲小朋友生日快乐,希望她能健康成长,忘记不开心的事情!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)