农村的老妈妈走红朋友圈,1桌7个菜好吃又

2023/3/16 来源:不详

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农村的老妈妈走红了,1桌7个菜好吃又新鲜,基本不用花钱买

世上只有妈妈好,平时工作忙,偶尔回家一次,妈妈就会准备好一大桌好菜给我们吃。

妈妈做的菜色、香、味俱全,个个都是好菜,是家里真正的大厨呢!

今天的菜除了荤菜,其它都是爸爸妈妈自己种的呢,真正的绿色蔬菜哦,就种在房前屋后,想吃的时候采点儿,特新鲜!

妈妈说,除了排骨和虾是买的,其它都是地里种的,7个菜才花了50元,比外面吃便宜多了!

瞬间,妈妈走红朋友圈,网友纷纷说,生活在农村太幸福了

说实话,我真不同意,我觉得非常好吃,比去酒店好吃多了,个个鲜嫩美味,清淡营养,我们家的人最喜欢这样吃呢!

看看分别有什么菜吧。

第一个,新鲜毛豆。

毛豆是现在时鲜货,现拔现煮,特别好吃!

在我们这边,毛豆最爱的的吃法,就是水煮,也不去皮,撒点盐,鲜美异常,嫩啊!

有人可能会奇怪,说那毛豆的壳怎么办?

哈,毛豆壳当然不吃进去,吃的时候连豆子往嘴巴里一过,只进豆子不进壳啊,而且还带着点鲜汁,方便又好吃!

这种豆子,我们土话叫蛇豆,意思是长长的,像蛇一样吧!

普通话也许叫长豇豆吧!也是自己家种的哦!

夏天,加点大蒜爆香,炒一炒,又香又嫩,颜色也好看,清爽!

素炒茄子,是妈妈的拿手好菜!

我们自己种的茄子,都是细细长长的紫色茄子,我觉得比北方的圆茄更好吃。

茄子要炒得好吃不容易,不过,妈妈教我一个小技巧,炒的时候一定要加点糖,好吃倍哦,屡试不爽!

绿绿的苋菜,也是自己家种的哦!

简单一炒,鲜嫩美味,也是6月鲜货,喜欢!

炒虾,做得超级好吃!

妈妈很仔细,每个虾都剪了须,开了背,抽了虾线,又干净,又入味,好吃极了!

玉米排骨汤,汤鲜肉美,玉米也是自己种的,甜甜的,是我的最爱啊!

夏天,最不可缺少的一碗汤,就是这个玉米排骨汤了!

红烧肉炖黑木耳,也许是黑木耳最好吃的做法了吧!

红烧肉,入口即化,黑木耳,肥厚鲜嫩,还能吸掉多余的油脂,使整个菜吃起来油而不腻,这2个是食物界的绝配!

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