徽州美食,除了常见的臭鳜鱼和毛豆腐,你不
2023/4/7 来源：不详传统的徽州美食具有“重油好色、轻度腐败”的特点，必吃菜肴也是绕不开臭鳜鱼、毛豆腐，近些年，黄山也开了不少大大小小新颖而有内涵的特色主题餐厅，也逐渐成为本地人的热爱，当然了，来了黄山旅游建议一定要去打打卡哦。这其中有一家主打80年代怀旧风格的“端饭碗”，一经推出就非常受市场欢迎，他们推出的菜品都是本地人非常喜欢的家常口味。
整个店的装修朴实而有趣，让你感觉穿越到了80年代的岁月时光。
大厅环境
细节装修
农家土灶
80年代风格
食材看得见
不舍推荐必点
酱猪手
无油无汁水，清爽Q弹，肥而不腻
农家猪肝汤
真的是很有农家风，餐具都是故意做旧做破，原来老旧也要花心思！
红烧鱼头
太平鱼头很鲜美，但是这道菜的调料略微抢了鱼头的风头。
红烧豆腐角
徽州的传统家常菜，很地道很扎实。
炒年糕
徽州炒年糕的家常做法
干豆角烧肉
也是传统徽菜，干豆角是灵魂，听说比肉贵哈哈。
农家锅巴饭
掰点锅巴，沾点酱，慢慢嚼着回味农家的味道
