齐心协力自力更生,是小家庭的幸福模样

2023/4/11 来源:不详

这学期开始,我们一家三口过起了自力更生的小家庭生活,因为奶奶外婆都靠不上,只能依靠自己。

好在,孩子大了,虽然还不敢让他自己下学回家,但委托机构接也可以放心了。

你别说,有人可能会想这有什么,小一点也可以托机构呀、找人看呀。但说真的,靠谱的机构和人都难寻,要知道小一点的孩子,随便托机构、托人都是不放心的,因为孩子小的时候不擅表达,哪怕受了委屈我们也很难搞清楚原委,若真遇到麻烦、影响到成长,可绝不是一件小事,到那时真是后悔也来不及的。

所以明白这一点的人,都只能要么靠长辈带(哪怕请人都是找亲戚),要么就自己带娃,工作时间有弹性最好,实在不行只能辞职全职带,这就是有娃家庭在娃还小的时候面临的最大困难。

我家一开始长辈们还是很给力的,但随着她们年纪增大,以及其它一些问题,现在就不得不开始独立生活。

对于这样的生活,在开始之前,我们是既期盼又担忧的。长辈跟我们生活习惯不同,总有摩擦,能够分开生活,肯定是令人期待的;但没有长辈在帮我们分担家务,我们自己要下了班做饭、打扫收拾,想想就很头大,不免令人担忧。

第一天下班,我就一气干到了晚上九点半无缝衔接洗澡睡觉,连坐下来喘口气的时间都没有。这还是在有扫地机器人帮忙扫地、洗碗机帮忙洗碗的情况下才完成的,否则我连10点的睡觉时间都要保不住了。

我干了些啥呢?5点半下班,开车到家需要30分钟左右,还要接娃,多几分钟,于是到家就要6点10分左右了。

然后开始做菜。三个人做三道菜——两菜一汤,杂蔬炒虾仁、五花肉,还有肉饼汤。虾仁是冷冻的,提前一天放冰箱保鲜里化冻。切下蘑菇、茭白、青椒,再把网上买的泡椒藕带浸泡冲洗一下除掉过多辣味,然后和虾仁一起快炒,就是一道营养丰富又好吃的炒菜。

五花肉我本来想做蒜泥白肉的,但老公说不好吃,于是就交给他做,他用来煎烤了,又准备了生菜、黄瓜、大蒜和韩式辣酱,配煎好的五花肉一起吃。

肉饼汤还是我做,用的是鲜猪里脊,没时间用刀剁,就用绞肉机打成肉糜(这个小机器也是专为提高效率买的),加进去一起打的葱姜蒜是前一天切好了放在小盒子里的。然后把肉糜往小锅子里底里一铺,放上三片西洋参片、几片蘑菇,还有早上丢进水里浸泡的一个香菇,以及两颗红枣,就可加水盖盖隔水蒸了。

米饭是早上出门前就预约好的。

就3个菜,2个人一起做,也愣是做了一个多小时才吃上饭。

吃饭前我还把早上用过没洗的碗筷和做菜时配菜用的盘、勺都塞进洗碗机洗了,等吃好饭就可以拿出来再洗一锅。

一晚上让洗碗机洗了两批东西,然后还得手洗好几个锅子——我家的洗碗机小,没法洗锅子。其余家务还有擦桌子、擦灶台、清理水池垃圾、收好垃圾袋,以及收衣服、叠衣服,中间还需让机器人出来扫地,顺便还得清理下机器人的集尘盒。

你以为这就结束了吗?没有,我还得准备第二天晚餐的食材——否则根本不可能在下班后一小时内吃上饭。首先得一边翻冰箱一边思考菜单,其次就得把食材拿出来化冻,处理比较费时的菜,比如剥毛豆(妈妈留下的菜必须先处理,自己买绝不会再买这类费时的菜了)、摘豆芽这种,都得提前一晚做。这样才算结束当晚的所有工作。

就这样,看似都不重的活儿,七零八碎一拼凑,愣是让我干到了9点半。

于是,我提出抗议,要求老公从第二天起还得分担收衣服的活儿。是,幸亏他能洗衣服、晾衣服、扔垃圾,外加做部分菜,否则,我更是忙不过来。

在这样一波工作下来,我老公也充分意识到了家务的繁琐与繁重,第二天睡前他忍不住跟我抱怨,怎么每天要洗的衣服这么多啊!我哈哈大笑:你们是不是总觉得我们做这些零碎很轻松,现在知道这些做起来有多累了吧!

这之后,我们一致商定工作日不能再整烤肉、肉饼汤(蒸制时间至少需要半小时以上)这种烹饪要花时间的菜式了,而且,也不能做那些需要费时处理的菜,比如想吃豆芽,也绝不能一根根掐根了(若有时间我都是要把根须一根根掐断的)。

积累了第一天的经验,第二天开始,为提高效率,白天我就开始下工夫。比如,在单位抽空写好菜单、查好菜谱,需要时在叮咚买菜APP上下单买菜——只要看准时间下单,他能在我们快到家之前把新鲜的、处理过的菜(指鱼蟹贝类)送到门口——我很喜欢这个服务。

研究菜单是最重要的,既要考虑到家里所剩的食材,不致引起浪费,又要考虑到营养及家人喜好,还得可以快手烹饪。

思考的时间、花的心思,其实比做更重要。

但这样一来,不仅效率提升,还能令效果满意,大家都开心(副作用是第一周很兴奋,无心工作,成天就琢磨这些事情)。

随着一日比一日早完成当天家务(最后缩短至8点半就再无进展),我的成就感也就越来越高。因为家人同心协力、相互配合(除了老公分担,还有儿子早上能铺床、偶尔做早饭),我们的幸福度也与日俱增。

这种感觉就让我想起下面这位网友的这段话。

可以每天筹划下班后的生活,感觉又一次体会到了工作的意义——工作是为了更好的生活,而并非生活为了更好的工作。

不过可惜的是,我们三人因为如此劳作,从原本不干活到天天多干很多活的转变,一下子没适应过来,加上正好换季时节,三人齐齐感冒生病了。我和儿子严重一些,都请了假在家休息了两三天,临时又请母亲回来照顾了几天。

这几天又经历了一波沮丧与烦躁,当然也是生活的一段小插曲,也是生活的常态。。

今后,我们会继续加油,希望大家也能好好加油过更好的生活呀!

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