这么好吃的凉拌毛豆,做起来也太简单了吧

凉拌毛豆

原料：毛豆、生姜、大蒜、尖椒、花椒、凉拌醋、味极鲜、糖、盐。

做法步骤：

第1步、准备所有食材。

第2步、毛豆两头剪掉洗净备用。

第3步、热锅倒入少许清水烧开放入毛豆汆水煮熟。

第4步、煮好的毛豆捞出沥干水份。

第5步、将糖，醋，味极鲜倒入碗中调成汁备用。

第6步、沥干水份的毛豆放入容器加盐拌匀。

第7步、热锅加油放入生姜大蒜尖椒花椒炒香。

第8步、将炒好的香油淋到毛豆上倒入先前调好的汁拌匀即可。

第9步、装盘。

第10步、成品图。

第11步、成品图。

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