日本深夜的路边摊,汇聚一堂的人们,真

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说起日本，浮现在人们脑海之中的就是干净整洁的环境，西装革履彬彬有礼的日本人。似乎很难将路边摊这种接地气的美食与日本划上等号，似乎在日本路边摊是不存在的。如果你抱有这样的想法，那就大错特错了，在日本其实也有着属于自己的路边摊文化，里面的美食并不比你在那些高级餐厅吃到的要差。只不过对于那些初次来日本的旅者而言，想要准确地找到日本的路边摊却并非一件容易的事情，因为这些路边摊都是有固定的营业地点以及营业时间的。那么跟随唐sir的脚步来看看日本的路边摊都有着哪些美食吧！

“所谓人生在世，不过吃喝二字”，每当夜幕缓缓降临之时，劳作了一天的日本人，最幸福的时刻大概就是怀揣着饥肠辘辘的肚子，寻上一处路边摊，点上一碟毛豆之类的小菜，才来一杯自己最爱的酒了吧！闻着路边摊飘散而出的美食气息，与不认识的陌生人挤在一个摊位上共同享用美食，这种谁也不认识谁，萍水相逢于路边摊的偶遇，才能更好的放纵自己，能够与对方畅所欲言的交流吧！也许日本人喜欢的并不是路边摊的食物，而是喜欢这种独特的氛围。

在日本最常见的路边摊应该要数拉面和烧烤了吧！经过这些路边摊的时候，你远远的就能够闻到其中飘散而出的香味，让你情不自禁的就加入其中。一杯啤酒下肚之后，借着微醺的酒意，似乎话也变得多了起来，这时候的日本人与往日高冷的形象不同，似乎有着说不完的话向你倾诉。虽然生活并没有得到改变，但是在路边摊，似乎却短暂的忘却了一切的烦恼，只剩眼前美食的存在，以及相互倾诉烦恼的人们。似乎这些日本人更多的不是享用路边摊的美食，而是喜欢这里与众不同的氛围。

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虽然这些路边摊大多十分不起眼，只有着小小的几个平方，为数不多的几个座位，想要来这里用餐的人，都不得不与陌生人挤在一起。然而在筷子一起一落之间，夹起的无不是传承了数十年的味道。在座的人们因为美食的缘分而短暂的相聚在一起，不问来处和去处，却能够相谈甚欢，这是高级餐厅所享受不到的，独属于路边摊的独特魅力。也许正是因为在这里才能够找到一份久违的“人情味”，因此日本的深夜路边摊也有着一群属于自己的“忠实粉丝”。这些粉丝大多数年纪比较大，在这个冷漠的社会之中，也许只能够在路边摊上才能够找到尽情倾诉的对象了吧！

围绕着小厨房而摆放的方形餐桌，看着老板在你的眼前将一份份散发着诱人香气的食物烧制而成，品味着酒杯里的小酒。在吃喝之间，将自己的郁闷尽情的倾诉而出，可能正是这样难得的体会才造就了日本深夜“路边摊”的独特文化，才有了后面的“深夜食堂”。也许对于这些人而言，更重要的并不是品尝这些美食，而是这种平时难以享受到的独特氛围，这才是他们真正所喜爱路边摊的原因吧！

不知道大家对日本的路边摊如何看待呢？如果有机会去日本的话，你想要体验一下他们的深夜“路边摊”吗？欢迎大家留言评论。