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五一后，遇到这5种碱性水果别犹豫，现在正当季，个个新鲜又多汁。

五一后，气温直线上升，很多地方突破30大关，我们这里也保持在27度左右，这样的天气，别说出门游玩了，就是坐在家里，也感觉有点冒汗，但是我们农村，正进入春耕农忙的季节，油菜熟了要收割，蚕豆颗粒饱满要采摘，秧苗要育种，还要忙着种植毛豆、玉米、花生等等夏季农作物，经常忙得满头大汗，这时的身体会流失大量的水分、钠、钾等等营养物质，必须要补充。

现在农民的生活条件也好多了，过五一后，推荐大家常备5种“碱性水果”，这5种水果营养极高，不仅能给身体补充流失的营养，还能提高身体的免疫力，清热解暑。下面我就把这5种水果的功效和营养分享给大家，大家了解后，遇到别再手软，它们个个新鲜又甘甜多汁。

01

荸荠又叫马蹄，即是水果也是蔬菜，生吃脆甜多汁，生津止渴，炒熟后味道更佳，因为营养丰富，深受大家的喜欢。荸荠含丰富的磷，在根茎类蔬菜中含量最高，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

荸荠生长在水塘里，一般冬季成熟，但是冬季太冷，所以春季是采挖荸荠的最佳时节，春季的荸荠质嫩多津，口感脆嫩，非常适合人们食用，能帮助清除胸中烦闷，缓解燥热口渴。

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02

桑树浑身是宝，它的叶子是蚕宝宝的美食，它的果就是桑葚，因为桑树特殊的生长环境，使得桑葚具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。别看这小小的桑葚，它的营养价值却非常大。

桑葚富含B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等矿物质以及葡萄酸、果糖、尼克酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等营养成分，它的营养是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等功效，农村的小伙伴们，如果看见有桑葚，不妨摘回家品尝。

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03

五一后，马上就是立夏节气，正是春夏交替之时，此时早晚的温差比较大，吃一些当季枇杷，有很多好处。此时的枇杷，颜色金黄，清香鲜甜，不仅是可口的水果，还有很好的清热去火、润肺止咳的辅助作用。

枇杷树也是个宝，不仅果实甘甜，叶子也有丰富的营养，经常被人们用来煮水喝，据说有止咳的功效。枇杷含有丰富的维生素和微量元素等，特别是胡萝卜素的含量非常丰富；另外，枇杷中丰富的维生素B，对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用，家里有老人孩子的，最好要经常吃一点。

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04

进入5月后，樱桃大量上市了，个个圆润丰满，颜色红亮鲜艳，口感酸甜适宜，虽然果实像珍珠一样大小，但是营养价值不可小觑。它既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，所以备受人们青睐。

樱桃含有的蛋白质、碳水化合物、钙、磷，比苹果、梨、橘子、葡萄中的含量约高20倍；维生素A也比苹果、橘子、葡萄高出4-5倍；B族维生素、维生素C的含量也很丰富；其含铁量更是傲居各种水果之首。所以常吃樱桃，不仅可以补血润肤，而且还能开胃消食。

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05

五一期间，大量甜瓜火热上市，此时正是吃甜瓜的时候，之所以叫甜瓜，就是因为它的口感脆甜而得名，市场上的甜瓜有很多，有的白色，有的青皮，还有的是黄色的，口感都很不错。

甜瓜中含有大量碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养物质，常吃甜瓜，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。还能生津解渴，消暑清热，去除烦恼。

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以上就是我分享大家的5款碱性水果，5月，家中常备这5种水果，甘甜多汁清热解渴，能补充营养，提高人体免疫力，干起活来更有劲。

5月份，大家还有什么好的水果推荐？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限请多多指教。

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