牛肝菌毛豆

▲为生计注入更多美丽能量

质料：牛肝菌，毛豆仁，红椒

调料：橄榄菜，生抽

做法：

牛肝菌切小片，红椒切片

锅中灌水烧开，倒入毛豆仁煮1分钟倒出沥水

起锅热油，油温六成热，倒和牛肝菌炸至金黄捞出沥油

锅底留一些油，放入橄榄菜爆香，倒入牛肝菌，毛豆仁，红椒爆炒片时，调入少计生抽，再翻炒平匀便可出锅装盘

-END-

素食菜谱趣

强健☉环保☉和气☉美丽

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