咖喱毛豆鸡翅,简单快手的下饭菜,新手都能

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咖喱毛豆鸡翅

原料：毛豆、鸡翅、姜片、咖喱块、料酒、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、食材：毛豆。

第2步、鸡翅（已清洗）。

第3步、姜片。

第4步、咖喱块。

第5步、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

第6步、将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。

第7步、随后，将剁成块的鸡翅下入清水锅中，搁入姜片。

第8步、焯开，捞出。

第9步、烧锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。

第10步、接着，合入焯好的鸡翅，加点料酒翻炒翻炒。

第11步、然后，搁入咖喱块，加一些清水。

第12步、煮开，煮至汤汁浓稠。

第13步、最后，加点盐、鸡精。

第14步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。