这个菜不仅能够美容,还能抗衰老番茄素

三皈依

皈依觉，觉而不迷。

皈依正，正而不邪。

皈依净，净而不染。

不堕地狱，不堕饿鬼，不堕旁生。

自觉觉他，自度度人

番茄豆腐

-材料-

豆腐g、番茄90g

植物油、姜末适量

食盐、蔬果粉适量

-做法-

.豆腐、番茄洗干净；

2.豆腐切成块，番茄切碎；

3.起油锅，豆腐入锅过油后盛出；

4.再起油锅，姜入锅煸香后番茄入锅炒；

5.将番茄炒至近酱状，加盐炒；

6.豆腐入锅炒，调入蔬果粉炒均匀；

7.豆腐均匀裹上酱汁关火，盛出享用。

番茄丝瓜

-材料-

丝瓜一根、番茄一个

油、盐、蔬果粉少量

-做法-

.丝瓜，番茄去皮；

2.丝瓜滚刀切块，番茄切块；

3.起锅烧油，下入丝瓜翻炒2分钟左右；

4.下入番茄翻炒均匀；

5.加适量的盐、蔬果粉翻炒均匀，即可出锅。

包菜炒西红柿

-材料-

西红柿2个、包菜个

植物油、姜末适量

食盐、蔬果粉适量

-做法-

.番茄洗净切块，包菜洗净撕碎；

2.起油锅加热，炒香姜末，放入番茄煸炒；

3.放入包菜煸炒炒透；

4.放适量的盐煸炒炒透；

5.最后放适量的蔬果粉炒匀即可。

番茄土豆汤

-材料-

番茄个、土豆个

姜片2片、植物油适量

盐、蔬果粉适量

-做法-

.番茄洗干净，去皮后切片；

2.土豆洗干净后去皮切成土豆丁；

3.锅中热油，倒入土豆和姜片大火翻炒一下；

4.加入番茄片，翻炒至番茄变软；

5.适量水加入锅中，大火烧开后转中火，盖上盖子焖煮5分钟左右；

6.待土豆和番茄变软烂后加入适量盐和蔬果粉调味即可出锅。

番茄毛豆烧冬瓜

-材料-

番茄个、冬瓜g

毛豆50g、植物油

盐、鲜蔬粉适量

-做法-

.毛豆去壳洗净，番茄洗净切块，冬瓜去皮去籽洗净切片；

2.锅中放水放入毛豆煮熟备用；

3.起油锅加热，放入番茄煸炒；

4.放入冬瓜煸炒；

5.放入毛豆煸炒煮开；

6.最后放入适量的盐和鲜蔬粉炒匀即可。

番茄煮鹰嘴豆

-材料-

番茄35克、鹰嘴豆50克

生姜0克、食盐2克

-做法-

.提前一夜把鹰嘴豆泡透，番茄切块；

2.取一个压力锅，把番茄、鹰嘴豆、姜片放锅的内胆；

3.再加入水，开动压力锅工作30分钟，待锅透气完成后开盖，加入盐调味；

4.拌好，即可食用，也可以原锅泡浸鹰嘴豆，更加入味。

茄汁盖浇饭

-材料-

番茄80g、米饭90g

圆白菜、杏鲍菇

辣椒、土豆

黑木耳、姜末

植物油、盐、鲜蔬粉

-做法-

.番茄、圆白菜、杏鲍菇、辣椒洗干净。土豆去皮洗干净。黑木耳泡发好；

2.番茄去皮洗干净；

3.圆白菜、杏鲍菇、辣椒、土豆、黑木耳切成丁；

4.起油锅，杏鲍菇等食材入锅过油后盛出备用；

5.再起油锅，姜入锅煸香后番茄入锅炒；

6.将番茄炒至汁状，过油后的食材入锅炒；

7.加盐、鲜蔬粉炒均匀关火；

8.米饭放入盘中，盛入茄汁料即可享用。

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