谁说减肥餐难吃又单调,学会这样搭配,让你
2025/2/24 来源:不详郑华国 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj_p2/
首先,我们一定要意识到,要低脂的菜品不一定是低脂的菜品,我们可以选择高热量的蔬菜水果荤肉,但是千万要记住,少量多餐,我们一定要在高热量的菜品中选择少量搭配,那么在低脂的菜品中选择多量搭配。
以下是小编分享的5款减脂餐,减肥不要再饿肚子,低脂低卡才是健康的减肥方式,谁说减肥餐难吃又单调,学会这样搭配,让你一日三餐不重样!
腊味炒饭
1.备好食材。腊肉、胡萝卜、豌豆、大葱洗净,米饭。
2.胡萝卜、大葱切丁。
3.腊肉去皮(不要),再切丁。
4.锅里水烧开,放入胡萝卜丁焯水一分钟,捞出来控干水。
5.豌豆冷水下锅煮熟。
6.捞出控干水。
7.锅里放油烧热,加入腊肉丁煸炒吐油。
8.用锅铲把腊肉铲至一旁,(小火)倒入米饭弄散再炒匀。
9.倒入豌豆、胡萝卜丁、大葱丁翻炒。
10.加入生抽、盐炒匀。
11.加入白糖(提鲜)炒匀。
土豆焖鸡
1.鸡剁成小块,在水里浸泡20分钟,洗净控水备用。
2.土豆用刀角切成小块,这样土豆沙面好入味。
3.葱切段,姜切片,蒜拍碎。
4.热锅下油,下鸡肉块翻炒至变色。
5.加葱姜蒜,花椒,大料,料酒,酱油,继续翻炒。
6.加入土豆
7.翻炒均匀,加适量水。
8.盖盖焖一会
9.中间翻炒一下
10.汤汁少许时加青红椒,加盐翻炒,加鸡粉翻炒即可
金菇肥牛卷
1.芥兰选选大棵的
2.去叶去头
3.金菇去头
4.肥牛静置解冻
5.用肥牛将金菇包起来
6.芥兰远煮熟
7.摆盘
8.慢火、少油、煎香
9.加入姜粒蒜粒
10.加入白酒生抽蚝油焗入味
金玉满堂
1.沙葛。
2.沙葛去皮后,晶莹洁白。
3.胡萝卜与沙葛切成与玉米、毛豆大小的丁,青、红椒切成圈,姜切成碎粒,蒜拍成粒。
4.热锅下油,放入姜粒,调中小火再放入蒜粒。
5.放肉末,小火煸炒,加入适量盐。
6.小火继续将肉末煸炒至微干微黄。
7.放入玉米、毛豆、胡萝卜,加入几滴酱油,中火快速翻炒1分钟。
8.加入适量的水,水量刚好淹过锅内菜的外围多一些些。
9.盖上锅盖中小火焖煮至水分快干时。
10.揭开锅盖,放入沙葛丁,青、红椒圈,加入适量蚝油(也可不加)。
11.大火快速翻炒,收汁。成品前可根据个人口味,酌情加盐。
胡萝卜回锅肉
1.将五花肉洗干净备用。
2.葱切成段,姜一部分切片,一部分切成末,青椒切成片,大蒜拍扁。
3.胡萝卜切成片。
4.五花肉,葱段,姜片,料酒,放入凉水锅中,开大火将五花肉煮八成熟。
5.煮好的五花肉切成薄片。
6.开大火将锅烧热,锅热后放入少许油,油还没热时放入五花肉,将五花肉煸炒出来一部分油,肉片微卷。
7.倒出多余的油,放入葱姜蒜,豆瓣酱,十三香煸炒出香味。
8.放入胡萝卜,青椒,盐,继续煸炒,煸炒的过程中稍稍放点儿水。
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